Indhold

Fastelavnskostumer

21 februar 2013, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 91%
  • 9%

Cecilie på 8 år glæder sig til at være Matilde® pige til fastelavn. Jeg har fået lov til at lægge billedet af hende her på min blog. Måske kan det være inspiration for andre.

 

 

Så har Anne på ni år indsendt et billede, som vi har fået lov at bruge. Hun skriver, at hun vandt for bedste udklædning.

 

 

Julie, 9. år som Matilde® karton.

 

På min gamle blog har jeg tidligere lagt andre billeder af kostumer og eksempler på brug af vores emballager.

http://bit.ly/eVAeEe

http://bit.ly/hwSydV

http://bit.ly/gHpAM1

http://bit.ly/fJerdx

http://bit.ly/dLk0fS 

3 Kommentér

Ny genluk-funktion på ost fra Arla

19 december 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

I begyndelsen af oktober kom der en ny og nemmere emballageløsning på to af vores mest kendte ostemærker – Riberhus® og Klovborg®. Den nye løsning består i , at osten er pakket i en pose, der er nem at åbne uden brug af saks – men den allerbedste nyhed for en ostespiser som mig, er at posen kan lukkes igen efter brug. Slut med plastikposer, elastikker og fedtede fingre. Så vidt – så godt! Der er nemlig bare et lille problem, som vores emballageudviklere kigger lidt nærmere på i øjeblikket. Desværre virker den nye genluk-funktion ikke 100% efter hensigten på alle pakninger og derfor har flere forbrugere kontaktet os på Arla Forum. Jan skriver bl.a. ” Flot reklame for Klovborg lukkesystem, købte en pakke, men lukkesystemet virker ikke, klistrer ikke”. Sanne skriver  ”Er ikke i den forstand en klage... Synes jeres nye idé med "Lukke-Tape" på Riberhus osten er super god, MEN ville være mere effektiv/brugbar hvis det kunne klistre”.

 

Sådan ser den nye emballage ud:

 

 Problemet er, at det lille stykke tape, som skal klæbe posen sammen efter brug og erstatte elastikken og den ekstra plastikpose - ikke klæber godt nok på plastposen. Udfordingen ligger i, at osten skal ind og ud af køleskabet, og derved udsættes tapen for kondens med det resultat, at det ikke klistrer godt nok. Det arbejder vores emballageleverandører hårdt på at finde en løsning på – for ét er sikkert: Nemme emballageløsninger er kommet for at blive. Se bare, hvor meget, der er sket på emballage området de seneste år. Både på mejeriområdet og på øvrige områder http://www.shop.arla.dk/C1256FA800483D00/O/produkter-med-oplevede.html

Eksempelvis kan man næsten ikke købe en pose kaffe eller kerner, uden at der er tænkt på gen-luk, der er lyn-lås lukninger på revet ost, og selv tomatkoncentraten er kommet på tube. Udvikling af brugervenlige emballager er noget, vi arbejder meget med i vores produktudvikling og hensigten er selvfølgelig at gøre emballagen så forbrugervenlig som mulig. Det tænker vi ind på flere måder. Fx har vi tidlligere afviklet en workshop med Gigtforeningen med henblik på at få ideer til at gøre vores emballager mere endnu mere forbrugervenlige. Min kollega Maja har tidligere blogget om en workshop med Gigtforeningen, som du kan læse mere om her: http://bit.ly/uXX0mu

 

Med hensyn til den nye osteemballage, håber jeg , at vi snart har fundet en løsning, så den nye genluk-funktion kommer til at virke efter hensigten og bliver den forbedring som den var tiltænkt. Skriv endelig hvis du har kommentarer, ris eller ros til den nye osteemballage.
 

 

2 Kommentér

Laktosefri piskefløde – endelig lagkage og risalamande til alle!

21 november 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

 Vi i Arla Forum har fået rigtig mange henvendelser. Og samtalerne på nettet er endnu flere – og om muligt mere passionerede end før. Laktoseholdige fødevarer udløser for en stor gruppe forbrugere mange problemer, frustrationer og ærgerlige overraskelser. Og netop derfor fornemmede vi en nærmest kollektiv begejstring derude, da vi lancerede den laktosefri piskefløde. Responsen har været overvældende, og vi har modtaget mange input, som vi nu tager med videre i vores udvikling.

 

Det er nu ved at være to måneder siden, Arla lancerede den laktosefri piskefløde, og jeg her på bloggen udlovede en prøvepakke til de 50 første, der sendte en mail til Arla Forum. Interessen, for den laktosefri piskefløde, har som sagt, været stor, og kommentarene på bloggen mange.

 

Vi har også fulgt med i, hvordan dialogen om laktosefri produkter har kørt derude i web-universet. Blandt andet kunne vi se, at det mest anvendte og søgte ord sammen med vores eget navn, i september, var ”laktosefri”. Det kan man da kalde efterspørgsel! Og I har taget fløden i brug med stor iver, og det vækker begejstring hos os, når I  fortæller, hvordan fløden har reddet en fødselsdag eller ganske enkelt bare har gjort hverdagen nemmere.   

 

Flere har skrevet ind med opskrifter, erfaringer og anvendelsesmuligheder og fløden er blandt andet blevet brugt til varm kakao med flødeskum, is, råcreme, flødesovs, lagkage, Sarah Bernhardt kager, gammeldags æblekage, flødekartofler, Irish coffee, lakridslagkage, flødeskum med lakridssmag, pølsehorn, risalamande og porretærte.

 

Flere har også meldt tilbage, at fløden smager som en helt almindelig piskefløde, nogle mener endog, den er bedre. Dog er der flere, der har berettet, at fløden tager lidt længere tid at piske end normalt. Lena fra Vejle skriver bl.a. ”Jeg har oplevet et par gange, at fløden er svær at piske til flødeskum”. Pia fra Esbjerg skriver: ”Alle forsøg er endt med et super godt resultat, hvor smagen har været i top og nøjagtig som den smag, vi kender fra den almindelig fløde”.

 

Jeg ved, at der har været problemer med at finde fløden på hylderne ude i butikkerne. Derfor har vi valgt at ligge en forhandlerliste ind på Arla.dk, så I kan tjekke hvor, i jeres nærområde, I kan finde fløden.   

 

Vi er glade for alle input, så bliv endelig ved med at dele jeres historier, erfaringer og opskrifter her på bloggen. Jeg vil samle de bedste opskrifter i et blogindlæg, og så trække lod blandt opskrifterne. Jeg stiller naturligvis en lille julebelønning på højkant!

19 Kommentér

Nostalgi i en digital tid!

15 september 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

Om sommeren er der postkort, om vinteren er der julekort, til febuar er der valentinskort og ellers – ja, så er det vel mest regninger og reklamer, der kommer ind i postkassen. Men her på Arla Forum er vi så heldige, at vi hver måned modtager flere håndskrevne breve.

I en tid hvor mere og mere kommunitation bliver digital er det nu hyggeligt at modtage tegninger, søde historier og andre henvendelser i brevform. På Arla Forum er vi glade for alle forbrugerhenvendelser, men breve i fysisk form kan noget, en mail ikke kan. Måske er det håndskriften, som gør at det bliver mere personligt, eller valget af konvolut og frimærke eller bare det simple at brevet har været længere undervejs end en mail. Jeg kan ikke komme med svaret, men jeg synes, det er noget særligt at få et brev.

Her kan I se et af de breve, vi fik ind i sidste måned:

  

Personligt kan jeg ikke huske, hvornår jeg sidst sendte et håndskrevet brev. Men måske det bliver et brev istedet for en mail næste gang jeg skal i kontakt med nogen, for måske er modtageren én, der har det på sammen måde som mig. 

Hvad med dig, skriver du stadig breve? og i hvilken sammenhæng gør du det?

 

0 Kommentér

Laktosefri piskefløde på vej til test hos jer

5 september 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

Tak for den store interesse, der har været for den laktosefri piskefløde, det er dejligt med så engagerede forbrugere. De 50 første mails tikkede hurtigt ind i Forums brevkasse, og jeg glæder mig til at sende prøvepakkerne af sted i denne uge.  Henover weekenden har der været en del kommentarer på bloggen og en enkelt misforståelse, som pd var flink til at udrede.


Jeg beklager, at der var flere der måtte gå forgæves efter fløden i  Føtex og Bilka. Jeg kan godt forestille mig, hvor skuffende det må være at sætte næsen op efter en god gang flødeskum og være nødt til at vende tomhændet hjem. Føtex og Bilka skulle meget gerne den laktosefri piskefløde på hylderne nu, ellers kan I tjekke butikslisten og se hvilke butikker, der skulle have den på hylderne.

Her på Forum har vi allerede fået mange positive tilbagemeldinger på fløden, men jeg vil igen opfordre til, at I deler ud af opskrifter, tips og tricks her på bloggen.

15 Kommentér

Vær blandt de første til at smage den nye laktosefrie piskefløde- gratis

29 august 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 94%
  • 6%

Så kom dagen endelig, hvor den nye laktosefri piskefløde rammer butikkerne. Som jeg tidligere har skrevet, er det i første omgang Føtex, Bilka og udvalgte SuperBest butikker, der vil have piskefløden på hylderne, men i uge 39 vil den laktosefri piskefløde også være at finde i udvalgte Kvickly og Irma butikker.

 

Jeg er spændt på, hvad I synes om den nye piskefløde, og vil gerne både høre om erfaringer, tips og gode ideer i takt med, at I kommer i gang med at bruge fløden. Mange af jer har været meget flittige her på bloggen og har dermed ydet et stort bidrag til, at vi har kunnet lancere den laktosefrie fløde. Vi kan desværre ikke takke jer alle med en lille hilsen, men hvis du er blandt de første 50, der sender en mail direkte til arlaforum@arlafoods.com med teksten: Laktosefri piskefløde, vil vi gerne sende en gratis prøvepakke med den laktosefri piskefløde til dig. Glæder mig meget til at høre, hvad I synes og til at dele ud af jeres erfaringer her på bloggen!  

26 Kommentér

Velkommen til Økologgerne!

18 august 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

I Arla Forum har vi gennem de seneste år fået en del henvendelser fra børnefamilier, der efterlyser en mindre sød og økologisk yoghurt til børnenes madpakker. Disse henvendelser har været medvirkende til, at Arla har udvidet Harmonie® serien med Økologgerne, som er børnevenlig og nøglehulsmærkede produkter, der kan fungere som mellemmåltid eller som tilbehør i madpakken. Serien er på hylderne lige nu, og du kan finde produkterne i de fleste større supermarkeder såsom SuperBest og Føtex.

 

Da jeg ikke selv har nogle børn at smøre madpakker til, har jeg spurgt mine kollegaer hvad de gør som forældre, hvis de gerne vil peppe børnenes madpakker op. Her var svaret sandwichspyd, grøntsagsstænger, frugtkugler, små hilsner (fx. på skallen af et kogt æg), rugbrødsmadder i sjove former og farverige frugtspyd. Jeg kunne forstille mig, at jeg som mor også ville tænke over, hvad jeg kom i madpakken. Så nu er der et sundere alternativ til børnenes madpakker, der oveni er økologisk, er jo en god udvikling. Men hvad synes du? Er der andre produkter til børnenes madpakker, som du savner?  

0 Kommentér

Alt slags vejr - koldskålsvejr!

28 juli 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

Når sommeren kommer, glæder jeg mig altid til koldskål. Nu har sommervejret efterhånden været fraværende i lidt tid - og koldskålen har derfor været sat på hylden. Det er en fejl. Retten er let, frisk og nem, og bringer mange gode sommerminder frem hos de fleste. Så hvorfor ikke også bruge den som dessert eller mellemmåltid, når regnen pisker på ruden og sommervejret viser sig fra sin værste side. Hvorfor er koldskål blevet danskernes sommerspise?

 

Måske ligger svaret i rettens navn, koldskål. Oprindeligt var koldskål nemlig en sød sommerdrik, som enten blev brugt som en kold skål på en varm sommerdag eller en let forret. De første opskrifter på koldskål går flere hundrede år tilbage. Det kan du kan læse mere om her

 

 Kært barn - mange opskrifter. Jeg har flere yndlingsopskrifter og spiser gerne min koldskål med blandt andet frugt og kammerjunker. Hvordan synes du, at koldskål er bedst? Og spiser du koldskål når regnen siler ned?

1 Kommentér

Laktosefri piskefløde fra Arla i butikkerne fra september

18 juli 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 93%
  • 7%

Jubeldans, søde kommentarer og frem for alt massiv opbakning fra vores laktosefrie brugere betyder, at vi forsat udvider serien af laktosefrie produkter! Det er status her på bloggen siden Tanja gav den seneste opdatering for en måneds tid siden.

Status ift vores indsalg er lige nu, at vi med sikkerhed ved, at Arla® Laktosefri Piskefløde 36% kommer i butikkerne i slutningen af august. Det bliver i Føtex, Bilka samt i udvalgte SuperBest butikker, som vil have den på hylderne allerede fra 29. august. En lille måneds tid senere vil den laktosefrie piskefløde også kunne købes i 15 udvalgte Kvickly-butikker. Vi skal selvfølgelig nok vende tilbage her på bloggen med informationer om, hvilke Kvickly-butikker, som vil forhandle den nye laktosefri piskefløde.

Den laktosefrie fraiche 15% arbejder vi stadig på. Det er desværre ikke lykkedes os at sælge produktet ind på denne side af sommerferien, men vi håber - og arbejder forsat på at finde en løsning, således af det bliver muligt at købe latosefri fraiche fra Arla på et senere tidspunkt. Fortsættelse følger.

10 Kommentér

På græs med Arla Lærkevang®

11 juli 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 50%
  • 50%

 Arla Lærkevang® er mælk fra køer, der spiser græs hele året rundt, og hver dag leverer de masser af dagsfrisk mælk til hele Danmark. Måske kender du i forvejen Arla Lærkevang®, og måske har du allerede set den nye Arla Lærkevang® reklame ”Drengen og koen” på tv. Hvis ikke det er tilfældet, så kan du se den her.

 

 

 

 

Personligt synes jeg, at det er en rigtig sød reklame, som viser, at selvom koen har fødselsdag, så foretrækker den græs frem for kage. Og det er lige netop det, der kendetegner Arla Lærkevang®, at der stilles krav til den mængde græs, koen skal have. Når du som forbruger køber Lærkevang® har du derfor en garanti for, at mælken kommer fra køer, der går på græs I sommerhalvåret og samtidig får en højere andel af græs I foderet om vinteren.

 

Lige nu kan du deltage i en konkurrence, hvor det gælder om at samle koder på Arla Lærkevang® kartonerne og svare på dagens spørgsmål. Der er præmier til de første 300, der samler 5 koder -så held og lykke. Deltag i Arla Lærkevang® konkurrencen her

 

Du kan også prøve kræfter med fodboldspillet, hvor du har mulighed for at score på Thomas Sørensen. Da jeg her til formiddag skulle prøve spillet, fik jeg efter tre forsøg hvor jeg brændte, et lille fif om, at jeg skulle huske at sigte, inden jeg skød. Se om du kan score flere mål end mig (du skal bare score en enkel gang :-). Spillet kan spilles online, men hvis du er en af de heldige indehavere af en smartphone eller en ipad, kan du installere spillet, så du altid har det lige ved hånden. Se her, om du kan score på Thomas Sørensen .

 

Rigtig god fornøjelse med både spillet og konkurrencen!

 

0 Kommentér

Kom Tættere på Naturen, på Naturfestival

30 juni 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 50%
  • 50%

Den 30. juni til den 2. juli slår Herning landskue dørene op til tre dage med masser af sjove  aktiviteter og mulighed for at hilse på en masse dyr. Programmet kan ses på deres hjemmeside: http://www.landsskuet.dk/

 

På Arlas stand kan du blandt andet prøve at malke på et gummi-yver, møde en Arla-landmand eller -kvinde, ryste dit eget smør, komme helt tæt på en levende ko, klappe de to kalve, teste din viden om dyr og natur, besøge mælkebaren, hvor du kan stille din tørst i Arla Lærkevang® og få en masse smagsprøver i Arla Karolines Køkken® traileren.

 

Jeg har selv repræsenteret Arla på dyrskue i år, både i Roskilde og Odense og her fik jeg rig mulighed for at hilse på vores søde klappe kalve, som du kan se på billedet her:

 

 

 

dette link kan du se programmet for de forskellige aktiviteter på Arla standen i Herning.

  

Lørdag den 2. Juli klokken 10.00-10.30 kommer Jeppe og Marie, som er kendt fra børne TV, og optræder med deres eget show ”Hvor kommer mælken fra?”. Så min opfordring til dig er, at du og din familie/venner pakker tasken og kommer og besøger Arla på Herning dyrskue og deltager i de mange sjove aktiviteter.

 

Har du nogle gode ideér til, hvad Arla skal have af aktiviteter på standen næste år, så vil jeg rigtig gerne høre om det.

 

0 Kommentér

Forbrugerbloggen skifter "ejer"

28 juni 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

Jeg er i den heldige situation, at jeg skal have en datter til september. Jeg går derfor på barsel d. 1. juli, når jeg starter min planlagte sommerferie. Det betyder, at jeg fra den dato overgiver roret på Forbrugerbloggen til en ny.

 

Fremover vil Karen-Marie Borgbjerg, der er Arla Forum forbrugerkonsulent overtage bloggen og videreføre den gode og konstruktive dialog med jer.

             Tanja:                                                             Karen-Marie

   

 

 Jeg kommer til at savne bloggen, men har tænkt mig at starte en ny, privat blog - jeg kan bare ikke lade være :-) Det har virkelig været en god oplevelse for mig at blogge gennem de sidste to år, hvor jeg har arbejdet som leder for Arla Forum. Jeg tror stadig på, som jeg står citeret for, at "Ved at involvere forbrugeren kan vi blive klogere på, hvad der skaber værdi i hverdagen for den enkelte." Jeg har taget opgaven med at videreformidle indsigter fra bloggen meget alvorligt og mener også, jeg har været med til at rykke ved nogle vante opfattelser internt.

 

I Karen-Maries første indlæg her på bloggen, kan I lære hende lidt bedre at kende. Tag godt imod hende :-)

 

God sommer - Hilsen Tanja :-)

1 Kommentér

Ny blogejer!

28 juni 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 0%
  • 0%

 Hvem er jeg?

 

Jeg hedder Karen-Marie Manzanti Borgbjerg. Jeg er 26 år, fra Århus, og blev i januar færdig som professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Human Ernæring. Jeg er barselvikar for Helle, i Arlaforum, og skal det næste år varetage bloggen for Tanja, da hun, som I kan læse her, også skal på barsel.

 

Det sidste 1 1/2  år har jeg arbejdet som Karolinepilot i Karolines Køkken® og været tilknyttet Brabrand besøgsmejeri. Det har været med til at vække min store interesse for mejeriprodukter og opskrifter samt forbrugerkommunikation. 

  

Jeg vil gerne bruge bloggen til at få feedback fra forbrugere på omkring Arlas produkter. Det skyldes mit generelle fokus på at bringe forbrugerindsigter videre til min kolleger. Jeg har et inderligt ønske om, at kunne skabe så mange succeshistorier som muligt til glæde for både jer forbrugere og Arla og forbrugerne. For mig er en succeshistorie, at Arla bruger ønsker fra forbrugere til at ændre på et produkt eller til at sætte et produkt på markedet, som flest muligt oplever værdi ved i hverdagen, og som de derfor ønsker at købe (og butikkerne tør tro på, at så de skal tage produktet ind).


Jeg elsker at rejse, og er blevet så tilpas miljøpåvirket, at jeg kan sagtens kan få et par timer til at gå med at tjekke sortimentet ud i de lokale supermarkeder. Jeg finder tit inspiration til nye opskrifter i udlandet, hvor jeg ofte oplever misundelse over deres større udvalg af produkter.

 

Jeg ser frem til at blogge om Arlas nye initiativer, forbrugerønsker og andre ting, som jeg falder over i min hverdag. Jeg håber, I er med mig :-)

1 Kommentér

Godt nyt om laktosefri produkter

16 juni 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

Det er en glæde for mig nu at kunne give lidt flere informationer til alle jer, der gennem længere tid har spurgt ind til, hvornår Arla kommer med flere laktosefri produkter.

Jeg kan nemlig på nuværende tidpunkt fortælle, at Arla forventer at kunne lancere to nye produkter i et (forhåbentligt) bredt udvalg af butikker i sen-sommeren i år. Det drejer sig om to laktosefri mejeriprodukter, der vil kunne dække et behov, som vi bl.a. har fået afdækket via denne blog (http://bit.ly/lKqvX7) - nemlig behovet for at kunne få produkter, der egner sig til madlavning.

 

Slut med børnenes triste udtryk fordi, de ikke kan få nye danske jordbær med fløde, lagkage med pisket flødeskum eller familiemedlemmer, der må undvære den ellers så traditionsrige risalamande juleaften. Eller hvad med flødekartoflerne eller flødesaucen, der nu igen kan blive en del af middagsmåltidet? Alt dette bliver muligt, når Arla lancerer en ny laktosefri piskefløde 36%.

Nogenlunde sådan kommer den til at se ud:

 

Eller hvad med dippen og den kolde sauce, vamiliesaucen til den hjemmelade tærte? Den bliver også mulig at lave med den nye laktosefri fraiche 15%.

 

Nogenlunde sådan kommer den til at se ud:

 

Vi ved på nuværende tidspunkt desværre ikke, hvilke butikker der vælger at tage hvilke produkter ind i sortimentet, men vi håber naturligvis på flest muligt. Det vil vi være meget klogere på, når vi er på den anden side af sommerferien.

 

Tak for jeres tålmodighed og mange kommentarer omkring emnet.

74 Kommentér

Er du diabetiker?

13 maj 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

I denne uge optrådte jeg med et indlæg om Arlas brug af sociale medier i Danmark på Brabrand Besøgsmejeri, hvor en 3.G klasse havde lagt vejen forbi.

 

I den forbindelse gjorde læreren mig opmærksom på, at man som diabtiker har en helt speciel udfordring - ikke bare med at få sukkerfri produkter, men også at man som diabetiker ofte lider af følgegener, som medicinen ikke kan gøre noget ved. Han fortalte mig, at man ofte døjer med maveproblemer og derfor med fordel kan indtage mejeriprodukter med mælkesyrekulturer, som kan hjælpe aktivt med at holde maven i balance.

 

Personligt kender jeg ikke nok til emnet for at gøre mig klog på det, men det kunne da være interessant, hvis der var nogen, der havde lyst til at dele sine erfaringer med mig.

 

Lad mig gøre det ved at stille tre spørgsmål til dig, der lider af diabetes:

1) Hvilke produkter køber du i dag?

2) Hvilke produkter savner du?

3) Er der noget om snakken - er der en tendens til, at man døjer med maven som diabetiker og hjælper det at indtage mejerieprodukter som Arla Cultura®, der indeholder gavnlige mælkesyrekulturer?

 

På dette link kan du læse, hvilke produkter vi anbefaler, hvis du er diabetiker.

God weekend!

0 Kommentér

Ny nøglehulsmærket, økologisk Harmonie® koldskål

5 maj 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

 

Arla er klar med en ny økologisk Harmonie® koldskål - endda en nøglehulsmærket én af slagsen. De forbrugere, der valgte at besøge en Arla økogård søndag d. 17. april til Økodag, havde mulighed for at smage på varen. Og vi har kun fået positive tilbagemeldinger.

 

Selvom indholdet af sukker og fedt er tilstrækkeligt lavt for at overholde reglerne for Nøglehulsmærket er det lykkes at bevare den velkendte smag af forfriskende og sødlig koldskål.

 

Endnu har ingen butikker valgt at tage produktet ind i fast sortiment, men koldskålen vil komme på spot i forskellige butikker henover sommeren. I denne uge sælger Netto fx produktet. http://bit.ly/dLYZEg Og næste uge gælder det SuperBest.

 

Det kan egentlig undre mig lidt, at ingen butikker har vurderet, at der ikke er plads til en nøglehulsmærket, økologisk udgave af den folkekære sommerspise. Siden introduktionen af nøglehullet i Danmark har der nemlig været stor interesse for produkter, der overholder kravene og mange forbrugere opfatter det som en god vejledning til at træffe et sundere valg. I Arla er vi pt. på 47 produkter, men listen over nøglehulsmærkede produkter vokser stadig. På arla.dk kan du løbende følge med: http://bit.ly/e5hscB

5 Kommentér

Arla minimælk med D-vitamin på markedet

5 maj 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 83%
  • 17%

 

Det vurderes at ca. halvdelen af befolkningen i Danmark mangler D-vitamin i kroppen - bl.a. et vigtigt vitamin for at kunne optage kalk. Almindelig mælk har et naturligt indhold af D-vitamin, men da det binder sig til fedtet i mælken og vi efterhånden kun drikker den mangre mælk, så opstår underskuddet for mange.

 

Manglen på D-vitamin har fået Fødevarestyrelsen til at opfordre fødevarevirksomheder til at berige basisfødevarer som mælk med ekstra D-vitamin. Arlas bidrag til dette har kunnet ses på hylderne fra i mandags i de butikker, der har valgt at tage produktet ind. Foreløbig gælder det desværre kun for Rema1000.

 

Bortset fra at mælken er tilsat ekstra D-vitamin, indeholder den de samme værdifulde næringsstoffer, som du kender det fra andre almindelig minimælk.

 

I dag kunne du i TV2 Go´Morgen Danmark se og høre ernæringsekspert Christian Bitz fortælle om fordelene ved at drikke mælk, der er tilsat D-vitamin. Se indslaget her: http://bit.ly/jzLNO9

0 Kommentér

Tænker du på, om du mangler D-vitamin?

12 april 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 100%
  • 0%

Jeg har personligt faktisk aldrig spekuleret på det, men i takt med at flere og flere medier (senest i Ude og Hjemme d. 22. februar 2011) skriver om det, så melder tanken sig da. Gad vide....om jeg egentlig får nok D-vitamin fra solen alene eller burde jeg indtage noget ekstra?

 

Når jeg sådan lige kigger ud af vinduet, så er det jo ikke just fordi, at solen er voldsomt leveringsdygtig i vitaminer i disse dage, men man kan jo krydse finger for, at det snart ændrer sig.

 

Er du en af de mange danskere, der har fået målt kroppens indhold af d-vitamin og er det i det hele taget noget, du bekymrer dig om?

8 Kommentér

Ny forbrugervenlig åbning på yoghurt

9 marts 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 83%
  • 17%

Vi har igennem længere tid arbejdet på at finde en mere optimal åbning til den emballage, der kaldes Tetra Top. Det er bl.a. de emballager, der bruges til Yoggi®, Cultura® og Cheasy® 1 liter. Det er lykkes nu og fra næste uge begynder de at se dagens lys i de første butikker. Med det nye låg bliver det lettere at åbne yoghurten, lettere at genlukke og sikre, at kartonen holder tæt, hvis den lægges ned. Og sidst men ikke mindst, undgår man fremover en ærgerlige oplevelse med yoghurt der sprøjter.

 

Sådan har åbningen set ud indtil nu:

 

Det er bl.a. henvendelser fra utilfredse forbrugere, der har hjulpet os på vej til at finde en ny og bedre løsning. Flere forbrugere har nemlig gennem tiden gjort os opmærksomme på, at den oblat, der har været under selve skruelåget ofte har været svær at få af uden at den knækkede eller at man endte med at få yoghurt på tøjet eller spredt i køkkenet. Sådanne ting er vi selvfølgelig glade for at høre om - men ikke glade for, at det sker.

Her kan du se nogle af de henvendelser vi har fået:

Irriterende oplukning af Yoggi® emballage

Yoggi® emballage svær at åbne

Yoggi® emballage giver problemer

 

Sådan ser åbningen ud i fremtiden:

 

Ta' godt imod det nye skruelåg! (eller fortæl mig, hvis du ikke er tilfreds :-)

6 Kommentér

Produkter du savner

11 februar 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 0%
  • 0%

Vi får jævnligt henvendelser på Arla Forum fra forbrugere, der savner et produkt, der en gang har været på markedet. Nogle gange ligger det så langt tilbage i tiden, at jeg skal langt omkring for at finde oplysningen - andre gange ligger det lige til. Senest har jeg fået en henvendelser fra en forbruger, der kan huske, at vi en gang have en snack-ost - en emmentaler-lignende ost med 6% fedt.

 

Jeg kan svare, at det ikke er en ost, der ligger på tegnebrættet til at komme på markedet igen. Jeg er dog ikke helt sikker på, om jeg har sporet mig ind på det rigtige produkt. Jeg har to muligheder. Det ene er en Cheasy® 6% ost i en mindre pakning, som var velegnet til at skære stave ud af. Den havde en nøddeagtig smag som en emmentaler. Mit andet bud kunne være en prøvepakning, som vi engang testede på Sjælland i en enkelt butikskæde. Pakken bestod af en ostestav pakket sammen med en kiks. Har jeg mon ramt rigtig med en af mulighederne?

 

Går du også og savner et produkt, der var en gang, så vil jeg gerne høre om det.

16 Kommentér

Pause på bloggen

13 januar 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 0%
  • 0%

Jeg er optaget af andre ting de næste par uger og holder derfor pause på bloggen. Jeg vender stærkt tilbage i starten af februar.

4 Kommentér

Nu hele rejer i Buko® rejeost 125 gram

13 januar 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 20%
  • 80%

Den opmærksomme forbruger vil allerede nu have opdaget, at der er sket en forandring i Buko® rejeost i 125 g bægeret. Tidligere var det nemlig sådan, at rejerne blev hakket, inden de blev blandet i ostemassen. Det er der nu blevet ændret på, så der ligesom i storebroderen (250 gramsbægeret) er hele rejer i.

 

Ændringen er foretaget med henblik på at ensrette produkterne, så den samme høje produktkvalitet sikres. Samtidig er det en ønske om at imødekomme de forbrugerhenvendelser, vi har fået på Arla Forum gennem tiden.

6 Kommentér

Nyt Arla Kærgården® produkt

10 januar 2011, Karen-Marie Mazanti Borgbjerg

Hvad synes du?

  • 0%
  • 0%

Siden det første blandingsprodukt under Kærgården® mærket blev lanceret tilbage i 1990 er familien vokset stødt. Der findes i dag fem produkter, der bærer mærket Arla Kærgården®

Da den originale variant så dagens lys var det et resultat af en innovationsproces, hvor det var lykkes at gøre "smør" smørbart. Mange forbrugere havde nemlig inden en stor udfordring i at temperere smøret, så det kunne smøres på brødet. Med Kærgården® blev det gjort muligt at tage det direkte fra køleskabet og smøre direkte på brødet. Det kunne lade sig gøre ved at blande rapsolie i sammen med smør - det vi i dag kender som et blandingsprodukt.

Original

Økologisk

Fedtreduceret 60%

Fedtreduceret 43% (NYHED)

Steg & Bag
(Ikke fedtstof til at smøre på brødet)

 

Med nyheden "Arla Kærgården® fedtreduceret 43%" findes der nu en lette udgave til at smøre på brødet - samtidig med at den gode smag bevares. Sådan markedsfører vi det nye, mere fedtfattige produkt - og det gør vi naturligvis, fordi vi mener, det er rigtigt. Men, hvad synes du? Synes du, der er gået på kompromis med den gode smag eller kunne det gå hen og blive dit foretrukne fedtstof til brødet?

 

Lige nu kan du deltage i en konkurrence med Arla Kærgården®. Den kører frem til d. 27. februar og har en samlet præmiesum påkr. 41.940,- Held og lykke!

1 Kommentér

"For mig er det en succeshistorie, at Arla bruger ønsker fra forbrugere til at ændre på et produkt eller til at sætte et produkt på markedet, som flest muligt oplever værdi ved i hverdagen, og som de derfor ønsker at købe..", Karen-Marie Manzanti Borgbjerg, leder af Arla Forum.

Læs mere om Karen-Marie Mazanti Borgbjerg
RSS Feed :