Jeg husker glæden ved flyveturen, når jeg fik serveret flybakken med alle de små pakker, som jeg skulle åbne. De små yoghurter, oste, smørpakker og juicebrikker, der af en eller anden grund var meget sjovere, end de normale størrelser, der var at finde hjemme i køleskabet. De små pakninger var bekvemme på turen og passede lige med én portion, og glæden bestod i at pakke ud, anrette og få de små pakker til præcis at række til brødet. I dag er flere og flere produkter kommet i portionspakker, og de er ikke længere kun forbeholdt flyveturen. On-the-go produkterne er svaret på en tendens, som er kommet for at blive.
Vi kender alle de morgener, hvor det hele skal gå ekstra stærkt, og morgenmaden nemt bliver noget, der lige kan tages med på farten. I disse situationer passer portionspakkerne godt, da de er lige til at putte i tasken og spise andre steder end ved morgenmadsbordet. Produkterne passer således til de travle, til de der gerne vil sove lidt længere om morgenen eller de, der simpelthen ikke kan spise morgenmaden lige, når de står op. Det er med andre ord moderne fastfood - i ordets bedste forstand.
Som sagt så elsker jeg alle produkter, der kommer i små størrelser, og det er ikke kun Arla, der er hoppet med på ”on the go bølgen” med Arla Cultura®. Nej, nu kan jeg både få havregrød, frugtposer, smoothies og endda parfume i små on-the-go udgaver lige til at tage med i tasken.
On-the-go trenden er også noget Instituttet for Fremtidsforskning har interesseret sig for. I artiklen ”Ready to eat, ready to heat, ready to cook” kan det læses, at tendensen i USA peger mod at flere og flere måltider bliver indtaget på farten. Her er produkterne kendt som ”Food on the move” og ”grab and go” og de dækker et stigende forbrugerbehov for, at mad skal være mobilt og kunne spises andre steder end ved spisebordet. Denne tendens kan forventes også at brede sig til Danmark, da flere forbrugere ifølge forskerne får mindre tid i hverdagen og herunder mindre tid til måltidet. Du kan læse hele artiklen her
Den nye Arla Cultura® on-the-go er tilpasset i størrelsen, så den svarer til et måltid. De gamle kendte Arla Cultura® med top er stadig at finde på hylderne, men de har nu fået en ny müsli. I køledisken vil der også være to nye, on-the-go drikkeyoghurter fra Arla Harmonie® , som er nøglehulsmærket, hvorfor de både er nemme og sunde.
Gad vide hvad det næste produkt bliver? Måske mere frokostbaseret produkter, nu da det primært er mellemmåltidet og morgenmaden, der er dækket ind? Så vil min glæde over de små pakker vare længere end kun til morgenmaden. Hvilke produkter savner I ”on-the-go”?