Indhold

Køernes forårsfest

22 april 2012, Torben Sønderby

Hvad synes du?

  • 50%
  • 50%

Så er jeg kommet hjem fra naboen, der holdt åben hus for at køerne og forbrugerne kunne holde forårsfest. Forårsfesten er også kaldt Øko-dagen, dagen hvor køerne for første gang i år kommer på græs.

Det er et tilløbsstykke, hvor folk fra nær og fjern kommer for at nyde et par timer på gården. Hos Helle og Karl (tryk på ottetallet, derefter gård ved torstedvej) og deres familie er alt i fineste orden, og der blev uddelt smagsprøver fra Arla og hos spejderne kunne man købe kaffe og kage. Endvidere havde spejderne sørget for forskellige lege og snogbrødsbagning.

Igen i år et super arrangement hvor både bondemanden og forbrugerne nød dagen.

Torben

2 Kommentér

Er foråret på vej?

11 april 2012, Torben Sønderby

Hvad synes du?

  • 33%
  • 67%

Det spørgsmål stiller jeg mig selv, når jeg står op om morgenen og stikker snuden ud, hvor frosten bider i snuden. Kalenderen siger kun start april, men jorden er ved at være klar, så markarbejdet er i fuld gang.

Jeg i har valgt at udsætte såningen lidt endnu, indtil temperaturen bliver lidt højere. Dette betyder ikke at jeg sidder med benene op. Èn af de udfordringer jeg kæmper med er at fange muldvarper. Du kender dem sikker de har små dyr der laver de her skud af jord på græsplænen, i vejkanten og på markerne.

Jeg er meget opmærksom på dem i mine græsmarker, da disse jordskud kan chikanere mig senere. Som du kan se på billedet er jorden skubbet højt op over græsset, når vi så skal slå græsset og samle det sammen til køerne, vil jorden forurene mit foder. Det er ikke godt til køerne, du kender det selv det her med sand i tænderne, pøj. Det resultere i, at de ikke kan æde så meget og derved producere mindre mælk.

3 til 4 gange i ugen er jeg rundt ved min 20 fælder for at se om nogle skulle være gået i fælde. På billedet er der et synlig bevis på at jeg har været heldig, men de snyder mig ofte, æv.

 

Fanget muldvarp i jorden

 

God påske.

 

Torben  

0 Kommentér

En spændende uge forbi

4 marts 2012, Torben Sønderby

Hvad synes du?

  • 50%
  • 50%

Uge 9 har været en uge i kongres og mødetstegn.

De to første dage var præget af Dansk Kvægs kongres i Herning. To dage som var præget af masse af inspration omkring forskning og redskaber der kan bruges inden for kvægbruget. Da var også en politisk diskussion omkring året 2011 og et frenadrettet blik mod frentiden og de udfordringer der kommer.

De 2 sidste dage var det Arlas repræsentantskabsmøde i Sverige der optog tiden. Igen  to spændende dage hvor vi så tilbage på 2011 og godkendte regnskabet. Et godt regnskab med en god mælkepris, som det vigtigste. Et regnskab med nogle store tal, næsten 55 mia i omsætning, det er godt nok mange nuller der er efter 55.

Vi fik også her et indtryk af hvad ledelsen ser som udfordringer i 2012 og årene fremover. Der fokuseres meget på hvad der sker når mælkekvoterne forsvinder i 2015. Her forventer man at der i Danmark vil blive produceret 1 mia kg mælk mere frem mod 2020. Dette er noget Arla jo er nød til allerede nu at fokusere på, man skal tune mejerierne til at modtage den øgede indvejning.

Uge 10 bliver dejligt nok på gården. Her forberedes til foråret komme.

Torben

1 Kommentér

Kan dansk mælk give os EM-guld ????

29 januar 2012, Torben Sønderby

Hvad synes du?

  • 25%
  • 75%

Hej kære læser og håndbold nørder. Jeg faldt over dette indslag på TV2´ hjemmeside.

Dette er et indslag der for mig fortæller  om, hvor forkert den nye fedtskat er. Den  skulle efter sigende laves for at højne vores sundhed.

Torben

0 Kommentér

Godt Nytår

31 december 2011, Torben Sønderby

Hvad synes du?

  • 33%
  • 67%

Kære læser

Året 2011 er gået ind i de sidste timer, lige godt 13 timer er der tilbage nu. Et året der på gården Klink er gået uden de helt store forandringer. De 2  vigtigste ting der er sket er at vi har købt 50 ha jord af naboen i nov. måned og at jeg selv har rundet de 40 år i dec.

Jordkøbet vil vi først rigtig få at mærke i 2012, da vi nu skal dyrke 50 ha mere og servicere en endnu større gæld, godt at renten er lav. Jorden ligger fantastisk godt lige ved siden af gårdens eget jord. Dette har stor betydning som økolog, hvor afgræsning er et centralt kendetegn for vores måde at have dyr på.

Om jeg selv mærker at være blevet 40 år må vi se i 2012. Den første dag bliver måske lidt hård, da jeg selv skal passe køerne. Søvn er det jo ikke sikkert der bliver for meget af i nat.

Jeg vil gerne ønske alle jer der kigger med et godt nytår.

Torben 

2 Kommentér

"Hvordan har den økologiske ko det?" Følg Torben Sønderby på økogården, "Klink".

Læs mere om Torben Sønderby
RSS Feed :

Seneste indlæg

Arkiv

Mest for familier

Link til åbent landbrug og økodag

Til Åbent Landbrug kan I se, hvor køerne bor, røre og lugte til dem og se, hvad de spiser.

På Økodagen kan I se de økologiske køer danse, når de kommer på græs igen efter en lang vinter i stalden.

Et tilbagekig på Økodagen


Tidligere indlæg

Tidligere indlæg

Vil du læse ældre indlæg fra Torben kan du finde dem her. 

Årets gang på Klink

Årets gang på Klink

Kom på gårdbesøg

Kom på gårdbesøg

Det er muligt for skoleelever i 0.-6. klasse at besøge Klink. Kom ud på gården og oplev mælkens vej fra græs til glas.

Arla Harmonie®

- er Arlas økologiske mærke. Alle produkter under mærket er 100% økologiske. Arla har haft økologiske produkter i sortimentet siden 1988, men Arla Harmonie® har, som mærke, kun eksisteret siden juni 1996. Arla Harmonie® produkterne er fremstillet af mælk fra danske økologiske landbrug, hvor der hverken anvendes kunstgødning eller sprøjtemidler. De bærer det røde Ø-mærke som garanti for, at produkterne opfylder de statskontrollerede krav til økologisk produktion.

Økologiske produkter

Arla Harmonie® økologiske sortiment

Se sortimentet og læs om de enkelte produkter.

okologi.dk

I 2007 blev Arla medlem af Økologisk Landsforening, som er en fælles forening for landmænd, virksomheder og forbrugere. Foreningens formål er at styrke og udvikle den økologiske produktion af fødevarer.