Velkommen til min blog
Her vil jeg dele mine tanker om økologi ud fra mine egne erfaringer som økologisk mælkeproducent.
Jeg er 3. generations landmand på slægtsgården 'Klink' og er uddannet landmand. Min hustru Trine er sygeplejerske og arbejder på Holstebro Sygehus. Vi bor her på Klink sammen med vores tre børn: Kristian på ti år, Mathias på seks år og Johannes på tre år.
Jeg blev økolog den 1. januar 1998, hvor jeg blev kompagnon med min far, som på det tidspunkt gik over til økologi. I otte år drev vi sammen "Klink", der har været i familiens eje siden 1925, indtil jeg endeligt overtog gården i 2006. I højsæsonen giver min far en hånd med, men ellers klarer vi os med to ansatte; Kim, vores fodermester i stalden og Louise, som er uddannet landmand, i marken.
Vi deltog i den første store økologi-omlægningsbølge i slut halvfemserne. I sin tid var en af de tungtvejende grunde til at gå over til økologi, at vi kunne se de økonomiske fordele ved lægge om. Men som tiden er gået, er jeg blevet mere og mere grebet af de tanker, der er i økologien.
Jeg er valgt ind i økoudvalget i Arla Foods, og her har jeg mulighed for at påvirke de beslutninger, Arla træffer i forhold til økologien. Arbejdet i økoudvalget giver mig en solid baggrundsviden, som jeg efter bedste evne udbreder til mine landmandskolleger. Jeg har oplevet både opgangs- og nedgangstider for økologisk mælkeproduktion. Og det er fra dette udkigspunkt koblet med de erfaringer, jeg har fra arbejdet i økoudvalget, at jeg tænker over de aktuelle problemstillinger for økologien.
Det er disse tanker, jeg gerne vil dele med jer - og udfordres på - på min blog.
Velkommen til!
Klink
På Klink har vi 125 sortbrogede malkekøer, som går i kostalden. Stalden byggede vi i 1999. Den er 2300 kvadratmeter stor og er en løsdriftstald med dybstrøelse (halm) i sengebåsene.
Køerne malkes i malkestalden, som har plads til to rækker med hver 10 køer i. Malkestalden er en ”side by side-malkestald” – det betyder, at køerne står med side ved side, når de skal malkes.
Det er fodermesteren, Kim, der søger for at malke, fodre og passe køernes sundhed. Men i weekenderne skiftes Kim, Louise, der arbejder i marken, og jeg selv til at malke, så vi på skift skal arbejde hver 3. weekend.
I kostalden, men i et andet område, går gårdens 100 kvier - store kalve, der bliver den næste generation af malkekøer, efter de har fået deres første kalv.
De små kalve går sammen i gårdens gamle kostald, der nu er lavet om til kalvestald.
Vi dyrker 250 hektarer med græs, majs og forskellige kornsorter. Langt det meste går til foder til køerne, og resten sælges som foderkorn til foderstoffet. Vi har også 10 hektarer mose og et par hektarer skov.
Både til hverdagens arbejdsopgaver og til at lave de store mængder foder har vi på Klink en lang række landbrugsmaskiner, lige fra minilæsser og skårlægger til mejetærsker og ukrudtsbrænder. Nogle af maskinerne er vores egne, og nogle maskinerne, især de større, ejer vi i fællesskab med naboerne.