Jeg er gået sammen med en 6-7 andre øko-landmænd og dannet det, vi kalder en staldskole. Det går ud på, at vi samles en gang imellem og taler om de udfordringer, vi har på vores gårde, og det er rigtigt dejligt at have fået den mulighed for at sparre med kolleger. Med til møderne er en kvægbrugsrådgiver, som kan hjælpe os med de problemstillinger, vi ikke selv helt kan få has på.

At være med i det her projekt har allerede givet pote for mig, da jeg havde nogle problemer med goldning for noget tid siden. Selve ordet goldning dækker over, at man som landmand stopper med at malke en ko otte uger før, den skal kælve. Det gør man for, at den kan restituere sig og gøre sig klar til at give mælk til kalven. Men det giver naturligvis et pres på yveret, koen bliver stresset og utilpas og får nemt infektioner i yveret. Efter sparring med kollegerne i Staldskolen har jeg nu lavet om i processen med goldning – nu trapper jeg langsomt ned med at malke koen i stedet for at gøre som før, hvor jeg stoppede fra den ene dag til den anden. Det har hjulpet ekstremt meget, og det er på grund af gode samtaler med andre øko-landmænd, at jeg fik løst dette problem.

Torben

Det tog halvanden dag med godt vejr, men nu er det så på plads. Som I kan se på billedet, er ladegulvet nu så godt som fyldt. Jeg klarede selv skårlægning, sammenrivning og hjalp med sammenkørslen af det slåede græs.

Ensilering af græs betyder, at vi slår græsset med en noget forstørret udgave af en græsslåmaskine, som sættes bag på traktoren. Derefter samler vi det hele og pakker det tæt sammen med plast henover. Så skal det ligge der i minimum tre måneder, og til vinter kan det så bruges som foder til køerne. Det ser heldigvis ud til, at det er en rigtig god kvalitet i år. Det er jeg rigtig glad for, da det betyder færre omkostninger til foder for mig. Og det er jo rart at spare penge, hvor man kan.