Uge 9 har været en uge i kongres og mødetstegn.

De to første dage var præget af Dansk Kvægs kongres i Herning. To dage som var præget af masse af inspration omkring forskning og redskaber der kan bruges inden for kvægbruget. Da var også en politisk diskussion omkring året 2011 og et frenadrettet blik mod frentiden og de udfordringer der kommer.

De 2 sidste dage var det Arlas repræsentantskabsmøde i Sverige der optog tiden. Igen  to spændende dage hvor vi så tilbage på 2011 og godkendte regnskabet. Et godt regnskab med en god mælkepris, som det vigtigste. Et regnskab med nogle store tal, næsten 55 mia i omsætning, det er godt nok mange nuller der er efter 55.

Vi fik også her et indtryk af hvad ledelsen ser som udfordringer i 2012 og årene fremover. Der fokuseres meget på hvad der sker når mælkekvoterne forsvinder i 2015. Her forventer man at der i Danmark vil blive produceret 1 mia kg mælk mere frem mod 2020. Dette er noget Arla jo er nød til allerede nu at fokusere på, man skal tune mejerierne til at modtage den øgede indvejning.

Uge 10 bliver dejligt nok på gården. Her forberedes til foråret komme.

Torben

Kære læser

Året 2011 er gået ind i de sidste timer, lige godt 13 timer er der tilbage nu. Et året der på gården Klink er gået uden de helt store forandringer. De 2  vigtigste ting der er sket er at vi har købt 50 ha jord af naboen i nov. måned og at jeg selv har rundet de 40 år i dec.

Jordkøbet vil vi først rigtig få at mærke i 2012, da vi nu skal dyrke 50 ha mere og servicere en endnu større gæld, godt at renten er lav. Jorden ligger fantastisk godt lige ved siden af gårdens eget jord. Dette har stor betydning som økolog, hvor afgræsning er et centralt kendetegn for vores måde at have dyr på.

Om jeg selv mærker at være blevet 40 år må vi se i 2012. Den første dag bliver måske lidt hård, da jeg selv skal passe køerne. Søvn er det jo ikke sikkert der bliver for meget af i nat.

Jeg vil gerne ønske alle jer der kigger med et godt nytår.

Torben 

Kære læser er du én af de forbruger, der som artiklen her påstår, glemmer at gøre, hvad du siger. Nej vel det er nok naboen, der udtaler et og gør noget andet.

Jeg synes bare man skal være ærlig og sige det man gør. For mig er der ikke noget forkert i at vælge økologien fra. Jeg vil bare opfordre til at man i det mindste køber dansk. Det vil set fra min stole betyde, at man er sikker på at få et produkt med hjem, med høj fødevaresikkerhed. Og er man villig til at give en fornuftig pris, får man med stor sikkerhed en kvalitetsvare.

Skulle du nu sidde og tænke, ups jeg er vist komme til at sige at jeg køber økologisk og så ikke gjort det. Da vil jeg gerne opfordre dig til at gøre forsøget, og putte økologien i indkøbskurven. Jeg har ikke hørt nogen fortryde dette endnu.

Torben  

Sent i aftes kom jeg retur fra repræsentantskabsmødet i Tyskland. Vi havde 2 gode dage med masse diskussioner og heraf beslutninger. Vi vedtog ændring af vores regnskabsprincipper, så vi nu overgår til et international system.

Vi havde også en diskussion om vi ønskede at fusionere med Milko ,som er vores kollegaer i det nordlige sverige. Afstemningen viste et klart flertal for at forsøge at fusionere de 2 selskaber.

Som afslutning på 2 gode dage, besøgte vi et af de mejerier, der indgik i fusionen med det tyske Hansa Milch. Det var et super moderne, flot og effektiv mejeri, vi har i det nordlige Tyskland. Et mejeri de tyske fremviser med stor stolthed viste frem, hvilket de også havde god grund til at være. 

Torben 

Jeg skal netop til at pakke tasken for at være klar til imorgen, hvor jeg sammen med resten af repræsentantskabet rejser til tyskland. Vi skal ned og holde møde, for derefter at se et af de mejerier der hørte til Hansa. Hansa er det mejeri vi fusionerede med i foråret. Jeg glæder mig meget til at se det, da det skal være et supermoderne mejeri.

Torben

Torsdag skal der sættes et meget vigtig kryds, hvis man lytter til politikerne på Borgen. Et kryds hvor man skal vælge om det er rød eller blå blok ,man tror på der bedst kan styre os igennen de næste 4 år.

For første gang en jeg i tvivl om hvilket parti ,der skal have mit kryds. Blokken der får den er jeg ikke i tvivl om det skal være blå, dog kan man som økolog næsten fristes til rød blok, grundet deres syn på økologien fremtid.

Svært at sætte krydset fordi, de alle synes at afgifter og byrder er af det dårlige, bureaukratiet skal minskes og væksten skal sparkes igang med et fingerknips.

Ser man så tilbage, ja så har de alle lagt stemmer til afgifter, byrder og øget bureaukrati når man ser det med landmandsøjne. Øget vækst, her tror jeg de kan hoppe og danse lige så meget de vil. Vi lever i et globalt samfund, som er så afhængig af verdensvæksten. Det vi gør for væksten vil kun bidrage minimal til denne proces, men det er dog uhyr vigtigt vi gør vores til at dreje væksten i den rigtige retning, selvom det vil vare længe inden vi igen er på rette spor.

Mit budskab skal blot være BRUG DIN STEMME. 

Torben

På de fire store dyrskuer rundt omkring i landet har Arla en stand, hvor forbrugerne kan møde os landmænd og få en snak om landbrug, dyrevelfærd eller hvad der ellers ligger dem på sinde. I weekenden hjalp jeg til i Herning, og det var en sand fornøjelse. Der var en masse sjov for børnene, som kunne klappe kalve, prøve at malke og deltage i en quiz, hvor de kunne blive klogere på dyr og natur. Et af spørgsmålene var for eksempel: Hvor hurtigt løber haren?

Børnene var glade og så ud til at have en dejlig dag. Der var gang i den fri mælkebar med Arla Lærkevang®, hvor både de voksne og de små kunne få stillet tørsten. Karoline-pigerne var også på pladsen og lavede mad og uddelte smagsprøver, så de voksne kunne få lidt inspiration med hjem til middagsmaden. Det var en rigtig god dag, og det var ikke så varmt - det var skønt for dyrene, som var veloplagte.

Så er det dag før økodagen, hvor 34 økologiske Arlagårde holder fest for køer og friske tilskuer. Det ser ud til forrygende godt forårsvejr, der med  garanti vil få køerne til at danse ekstra meget. På Arla´s hjemmeside kan du se, hvor det er muligt at besøge en forårsstem gård.

Jeg vil gerne opfordre alle, der har muligheden til at tage familien med til denne oplevelse. Her stemningen er høj, og her  kan i møde nogle glade køer og landmænd med dette lille smil som siger "det er sådan en fest der det værd at være økologisk landmand".

Forårshilsner fra

Torben

Så sidder jeg her søndag aften, efter en arbejdsweekend, og forsøger at planlægge næste uge. Kalenderen er fyldt ud de første 4 dage. Mandag og tirsdag står der Kvægkongres 2011. Det er her Landbrug & Fødevare, Kvæg beretter om de beslutninger og opgaver de har arbejdet med, og hvilke udfordringer der er fremadrettet. Organisationen er vores talerør op i Landbrug & Fødevare og over for politikkerne.

Kongressen byder også på mange spændende indlæg af konsulenter og landmænd. Det er korte og konkrete indlæg om fodring, økonomi, græsproduktion osv. De være 45 min og herefter er det videre til næste indlæg.

Onsdag og torsdag er det Arlas repræsentantskabsmøder der er på programmet. Her skal regnskabet gennemgås og godkendes. Vi skal også tage stilling til en fusionsaftale med det tyske mejeri Hansa. Jeg håber meget på at de og vi ønsker at fusionere de 2 selskaber. Jeg ser store muligheder for økologien, hvis fusionen godkendes. Hansa har distributation i det nordlige Tyskland og her vil det være super, at få øko-mælken med ud.

En spændende og betydningsfuld uge ligger måske foran mig.

Torben

Tiden flyver afsted, selvom det burde være en stille tid i landbruget. Den forgange tid er blevet brugt på en skiferie med familien en kanon oplevelse i Norges smukke bjerglandskab. Drengene var alle på ski, selv Johannes på tre et halvt fik det lært. Her skulle der dog bruges sikkerheddslinie, da bremseevnerne kunne svigte.

Præget af mit erhverv kunne jeg selvfølgelig ikke undlade at kigge i kølemontrene med mejeriprodukter på  indkøb i en dagligvarebutik. Her må jeg tage hatten af for nordmændenes vilje til at betale for mælken, 1 liter sødmælk 15,- kr. De forstår da hvad et kvalitetsprodukt bør koste.

Frost og sne tog vi med os hjem fra Norge. Jeg var ellers sikker på vi havde haft det sidste at den slags i år, men her tog jeg fejl. Det har dog ikke givet problemer endnu, så vi nyder den tørre luft der giver et dejligt klima i staldene.

Hjem fra Norge tog jeg mig også lige en omgang ondt i halsen med feber og det hele. Det har jeg dog fået ud af kroppen igen og er fit for fight. Dette er også nødvendigt, da vores fodermester pludselig sagde op. En ny er heldigvis fundet men starter først til april, så marts måned står jeg sammen med vores markpige Louise for dyrene.

Torben 

Selv om temperaturen forsat kan vise minus må vi sige at de store problemer vi havde før jul er væk, heldigvis.

Tiden går med at få gjort status over 2010 til færdiggørelse af regnskabet. Vi skal have talt dyrene op, målt vores grovfoderbeholdning op, diesel beholdning, kornbeholdning osv. Det skal med i regnskabet for at se om der er ændringer i forhold til sidste status.

Vi er også i fuld gang med et klargøre maskinerne til den kommende forårssæson, den kan jo pludselig komme selvom jorden er frosset nu, det er før kommet bag på mig at frosten pludselig var væk

Tiden bruges også på at få ryddet lidt op i hjørnerne rundt om på gården. Der findes faktisk utrolig mange hjørner på sådan en gård og gud hvor gemmer man meget "lort". Jeg håber vi når hele vejen rundt, da orden nu er dejlig at have.

Torben