Omkring første uge i oktober skal majsene høstes. Majsene bruges i foderet til køerne sammen med græsensilage. For mig som økologisk landmand har det været noget af en udfordring med alt det ukrudt, der er spiret frem ved majsene i år. Det er på grund af alt det vand, vi har fået. Udfordringen er selvfølgelig, at jeg ikke må sprøjte med ukrudtsmidler, så jeg – og køerne – må leve med ukrudtet. Men hvem ved, det kan jo være, at det lige netop er det, der giver smagen et ekstra pift! Det er i hvert fald ikke skadeligt for køerne at spise, og det er jo det vigtigste.

Os landmænd havde godt nok drømt om at få en let høst i år, for de sidste to år har været lidt trælse. Derfor syntes vi nok, at vi havde fortjent en nem omgang nu. Men det ser desværre ikke ud til, at det bliver helt så problemfrit, som vi havde håbet. Mange landmænd plages af masser af vand på markerne – især Vestsjælland og Lolland er hårdt ramt. Mine marker har heldigvis ikke været nær så udsatte for regnen, men jeg går nu alligevel ud fra, at jeg skal have tørret en del af høsten. Kornet tørres ved at ligge i en maskine, hvor varm luft blæses ind til det. På den måde kan det stadig bruges – så længe der max. er 15% vand i det, er det ok. Som vejrudsigten ser ud nu, forventer jeg, at vi skal have meget tørret, men det kan jo være, at der pludselig kommer et højtryk om en fem dages tid. Det ville jo være dejligt, for tørringen giver jo unægtelig ekstra arbejde.

For første gang har jeg nu forsøgt mig med at så hestebønner. Som I kan se på billedet minder de lidt om ærter, og de er rige på protein. Derfor håber jeg, at de vil være gode i foderet til mine ungdyr. Det finder jeg ud af ved at sende en prøve af foderet ind til et laboratorium, hvor de kan se, om kombinationen af de forskellige dele i foderet er gode sammen. At bruge hestebønner i foderet er meget mere udbredt i Sverige end det er i Danmark – derfor er jeg naturligvis spændt på, om det er noget, jeg skal fortsætte med, eller denne gang bliver en enlig svale.

Ensilering af græs betyder, at vi slår græsset med en noget forstørret udgave af en græsslåmaskine, som sættes bag på traktoren. Fem uger efter vi tog det første slæt, har vi nu fået taget andet slæt ensilering. Første og andet slæt skal bruges til vinterens foder. Som I kan se på billederne, er læsset vokset betydeligt, nu hvor vi har taget andet slæt. I alt skal vi ensilere fire gange, og de sidste to slæt skal opbevares et andet sted, da vi ikke vil lægge mere oveni dette. Det sidste slæt gav rigtig godt. Det var bedre end sidst, så jeg er meget tilfreds.

Det tog halvanden dag med godt vejr, men nu er det så på plads. Som I kan se på billedet, er ladegulvet nu så godt som fyldt. Jeg klarede selv skårlægning, sammenrivning og hjalp med sammenkørslen af det slåede græs.

Ensilering af græs betyder, at vi slår græsset med en noget forstørret udgave af en græsslåmaskine, som sættes bag på traktoren. Derefter samler vi det hele og pakker det tæt sammen med plast henover. Så skal det ligge der i minimum tre måneder, og til vinter kan det så bruges som foder til køerne. Det ser heldigvis ud til, at det er en rigtig god kvalitet i år. Det er jeg rigtig glad for, da det betyder færre omkostninger til foder for mig. Og det er jo rart at spare penge, hvor man kan.

Sidst jeg skrev forudså jeg en hektisk uge forud. Dette blev det også, men at den hektiske tid skulle forsætte, havde jeg ikke lige forudset.

Af én eller anden grund kommer foråret altid en uge tideligere end man venter, og i år måske 2 uger, da det faktisk gik direkte fra vinter til forårsarbejde. Starten var med varierende temperatur fra -5 grader om natten til plus om dagen.

Vi har kørt det meste af gyllen på græsmarkerne, og er gået igang med at pløje og så markerne med korn. Det er dog ikke alle marker der er klar til at køre på med de store maskiner. Selvom der ikke er kommet meget regn den seneste tid, er der stadig bløde områder i de fleste markerne.

Idag var vi også i marken, men vejret ville ikke som vi og regnen blev så voldsom, at det blev tidligt fyraften.  Vi er dog godt begyndt og langt i forhold til tidlige år.

Torben