Jeg vil gerne lave salat med tang. Jeg har købt de
Indsendt den 30-01-2012
Spørgsmål:
Jeg vil gerne lave salat med tang. Jeg har købt det som hedder sea salad fra Clearspring.
Jeg troede det skulle opblødes først, men så bliver det noget værre plask. Jeg kan så på nettet se, at det skal bruges som det er.
Vil det sige, at det skal drysses over f.eks. fisk. Skal det knuses først. Eller kan man hælde det i en dressing uden det så bliver noget plask.
V.h. Karin Sjørup
Svar:
Hej Karin
Tak for din mail.
På www.arla.dk har vi en opskrift på tangsalat, hvor tangen blandes med salatblade, hvorefter det vendes sammen med en dressing. Se opskriften her: http://www.arla.dk/opskrifter/Opskrifter/G/Grillet-tunkebab-med-havtangsalat/
I en anden opskrift på ovnbagt helleflynder pyntes den tilberedte fisk med udblødt tang. Se opskriften her: http://www.arla.dk/opskrifter/Ovnbagt-helleflynder-med-gronne-asparges/
Der er altså forskellige måder at bruge tang på afhængig af opskriften og typen af tang.
Se flere opskrifter med tang her: http://www.arla.dk/opskrifter/Sog/?q=tang
Jeg håber, du finder en lækker måde at anvende din tang på.
Med venlig hilsen
Arla Forum
Mette Lebeck
Karolines køkken
arlaforum@arlafoods.com
tlf. (+45) 70 15 05 00 (kl. 9 - 14)
http://www.arla.dk/forum
Arla Foods Amba
Sønderhøj 14
DK-8260 Viby J
Vil du fortælle os din mening?
Vi vil rigtig gerne høre din mening om, hvordan du har oplevet at være i kontakt med Arla Forum. Det tager kun 2 min. at deltage i undersøgelsen. Klik på dette link: http://survey.euro.confirmit.com/wix/p475480885.aspx
På forhånd tak for hjælpen!
Flere spørgsmål om: Mad & sundhed