Tips til bagning
Indsendt den 05-03-2010
Spørgsmål:
Kære Arla,
Hvorfor sprækker mine boller altid, uanset hvilken opskrift jeg bruger? Er det fordi, jeg ikke ælter dem længe nok?
Lisbeth Schnell, Hvidovre
Svar:
Hej Lisbeth,
Det er svært at give et svar på dit spørgsmål.
Det kan være fordi, dejen ikke er æltet godt nok, eller fordi bollerne ikke er formet godt nok.
Men jeg sender dig et link med nogle bagetips.
Bagetips
Håber, at dette hjælper dig fremover når du skal bage boller.
Med venlig hilsen
Arla Forum
Grete Møller
arlaforum@arlafoods.com
Flere spørgsmål om: Mad & sundhed