Påvirker laktosefri mælk blodsukkeret?
Indsendt den 07-03-2011
Spørgsmål:
Hej Arla!
Jeg har et spørgsmål, som jeg ikke kan finde et konkret svar på. Påvirker laktosefri mælk blodsukkeret?
Mia, Odense
Svar:
Hej Mia!
Tak for din mail.
Ja, laktosefri mælk påvirker blodsukkeret.
Laktosefri mælk indeholder stadig sukkerarter, men bare ikke sukkerarten laktose. Laktosefri mælk indeholder dog en mindre mængde kulhydrat end almindelig minimælk og vil derfor også påvirke blodsukkeret i mindre grad end almindelig minimælk
Du kan læse mere på vores hjemmeside her:
Laktosefri minimælk drik
Med venlig hilsen
Arla Forum
Helle Høgh Sørensen
arlaforum@arlafoods.com
Flere spørgsmål om: Mad & sundhed