bønner
Indsendt den 12-03-2012
Spørgsmål:
Hej karoline køkkenet.
Jeg er meget stor fan af Jer og Jeres lækre opskrifter!!!
Nu har jeg et par gange fået salat, hvor I har kommet butterbeans i - tror jeg nok det hedder. Men jeg kan slet ikke finde disse bønner i butikkerne.
Bla salaten i serverede til marselis løbet og også fået en salat i kantinen hos Arla(min Mand arb ved Arla).
De smager bare så godt og jeg vil meget gerne prøve at lave dem i retterne herhjemme:o)
tak for rigtig god inspiration!!!
Mvh Tina Jensen
Svar:
Hej Tina
Tak for din mail.
Du har ret i, at butterbeans normalt ikke er en standardvare i supermarkederne. Jeg er dog begyndt at se dem oftere i almindelig dagligvarehandel - så hold øje med hylderne! Jeg har selv i denne uge fundet økologiske butterbeans på dåse i Fakta.
Ellers kan du typisk få tørrede butterbeans, som du selv skal udbløde og koge hos grønthandlere og i helsekostbutikker. Det giver selvfølgelig lidt ekstra arbejde, men du kan sagtens lave en stor portion og så fryse de udblødte, kogte bønner i mindre portioner.
God fornøjelse!
Med venlig hilsen
Arla Forum
Mette Lebeck
Forbrugerkonsulent
arlaforum@arlafoods.com
tlf. (+45) 70 15 05 00 (kl. 9 - 14)
http://www.arla.dk/forum
Arla Foods Amba
Sønderhøj 14
DK-8260 Viby J
Vil du fortælle os din mening?
Vi vil rigtig gerne høre din mening om, hvordan du har oplevet at være i kontakt med Arla Forum. Det tager kun 2 min. at deltage i undersøgelsen. Klik på dette link: http://survey.euro.confirmit.com/wix/p475480885.aspx
På forhånd tak for hjælpen!
Flere spørgsmål om: Mad & sundhed