Buko® trekanter med hård konsistens
Indsendt den 24-01-2011
Spørgsmål:
Hej Arla!
Nu har jeg og min familie spist de små trekantede oste (Buko) igennem 30 år, men vi synes, at der er sket noget med konsistensen - de er blevet hårde, og de er ikke til at smøre ud på brødet mere.
Vi har forsøgt at lade dem ligge udenfor køleskabet for at se, om blødheden blev bedre, som den gør med andre oste, men der var ikke den store foreskel.
Vi er meget glade for Buko generelt - smagen er super. Er der sket noget med opskriften?
Ostespiser-familien, København
Svar:
Hej Liselotte!
Jeg beklager, at du og din familie oplever at købe Buko® Bid, som ikke har en smørbar konsistens.
Jeg kan oplyse, at der ikke er ændret i recepten, så jeg kan ikke sige, hvad der ligger til grund for jeres oplevelse.
Jeg vil gerne sende din henvendelse videre til mejeriet, og dertil har jeg behov for lidt oplysninger fra emballagens bund. Det er holdbarhed, klokkeslæt og kode.
Håber, du har mulighed for at vende tilbage med de ønskede oplysninger.
Med venlig hilsen
Arla Forum
Grete Møller
arlaforum@arlafoods.com
Flere spørgsmål om: Produkter & sortiment