Animalsk osteløbe i Mornaysauce?
Indsendt den 05-03-2010
Spørgsmål:
Hej Arla,
Jeg vil gerne vide, om det ostepulver, der er i jeres Mornaysauce 5% indeholder animalsk osteløbe?
Karolina Mohr, Kolding
Svar:
Hej Karolina,
Tak for din henvendelse.
Jeg har måtte hente hjælp hos min kollega, som har haft med udviklingen af produktet.
Det ostepulver, som anvendes, er lavet af oste, der kan være lavet på både animalsk og vegetabilsk osteløbe. Så derfor vil der være begge løbetyper til stede i ostepulveret.
Håber, at dette var svar nok på dit spørgsmål, ellers er du velkommen til at skrive igen.
Med venlig hilsen
Arla Forum
Grete Møller
arlaforum@arlafoods.com
Flere spørgsmål om: Produkter & sortiment