Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

   

Hvad er private label?

I dag er det hos butikkerne meget populært med private label - også når det gælder mælk og andre mejeriprodukter. Det er butikkernes egne mærker. Når der fx er tale om mælk, har de forskellige mejerier mulighed for at byde ind på at få lov til at levere mælken til det pågældende mærke.

 

Der er typisk tale om kortvarige kontrakter, så derfor kan det hurtigt skifte, hvor mælken kommer fra. Fx har Dansk Supermarked mærket Egelykke. Her har vi leveret alt mælken tidligere, men i dag leverer vi ikke længere til minimælken. Det gør Skåne Mejerierne. Der er ikke et generelt krav til, at det tydeligt skal fremgå på alle private label produkter, hvor det er fremstillet. Dog er der på mejeriprodukter et krav om sporbarhed og derfor skal de være mærket med mejerinummer, men der vil ikke nødvendigvis stå fx "Arla" eller "Skåne Mejerierne. Ved private label mejeriprodukter, skal man derfor som forbruger se lidt nøjere på kartonen, for at finde ud af hvor mælken er produceret.

 

På fødevarestyrelsens hjemmeside kan man finde en Mejeriliste, så du kan se, hvilket mejeri, der står bag produktionen.

 

Defininition af private label i Wikipedia.