Brødrister
Brug brødrister, hvis du skal varme brød eller boller. På den måde bruger du op til 90% mindre strøm, end hvis du bruger en alm. ovn.
Elkedel
Kog lige præcis den mængde vand du skal bruge i en elkedel frem for i en gryde på komfuret. Dermed kan du spare 50% energi.
Komfur
- Kog kartofler og grøntsager i 1-2 dl vand og med låg. Jo mindre vand, jo mindre elforbrug.
- Kog æg med kun ½ dl vand i en gryde med et tætsluttende låg.
- Læg altid tætsluttende låg på gryderne, så du begrænser fugtig luft og hurtigere bringer indholdet i kog. Så skal emhætten køre mindre. Har du ikke et låg, der passer, kan en tallerken bruges som låg.
- Damp grønsagerne møre i en grønsagsindsats, hvis du alligevel har en kogende gryde på komfuret.
- Du kan også koge forskellige grønsager i én og samme gryde ved at tilsætte grøntsagerne lidt efter lidt - rodfrugter først og de tynde, sprøde grønsager til sidst.
- Brug kogeplade frem for ovn, når det kan lade sig gøre. Det kan spare op til 70% af strømmen.
- Sørg for at gryde og kogeplade passer sammen. Kogepladen skal hellere være for lille end for stor.
- Brug gryder og pander, som er plane i bunden. Bring maden i kog ved høj varme og skru så ned.
Mikrobølgeovn
- Mindre portioner grønt kan med fordel koges i en mikrobølgeovn.
- Varm små portioner mad i mikrobølgeovnen frem for i en gryde.
- Kog fx én portion havregrød direkte i en dyb tallerken. Tag grøden ud og rør et par gange i løbet af kogetiden.
- Smelt smør og chokolade i mikrobølgeovnen.
Almindelig ovn
- Udnyt ovnens for- og eftervarme. Spar 10 - 25% ved at sætte maden i kold ovn og slukke 5 -10 min. før tid.
- Tilbered flere ting ad gangen i ovnen og tø maden op først. Derved kan du spare henholdsvis 60% og 30%.
Køleskab
- Der skal være max. + 5° i køleskabet. Du kan måle temperaturen ved at stille et lille termometer ind i et glas med vand. Lad glasset stå til næste dag.
- Tø maden op i køleskabet, så du udnytter kulden fra den frosne mad.
Fryser
- Der skal være -18° i fryseren. Hvis du sænker temperaturen mere, koster det 2 - 5% for hver ekstra grad.
- Afrim fryseren jævnligt. Derved sparer du på energien og forlænger kompressorens levetid.