Påskedagene
I Kristendommen indleder påskedag påskens festuge, hvor Jesus opstår fra de døde. Og tiden der følger er den lyse og glædelige periode pga. opstandelsen.
Påsken er også årets første store samlingspunkt for familien og venner. De gode sammenhængende dage med muligheder for at ses både til påskebrunch, - frokost- og - middag. Sild, æg, og lam er nogle af påskens råvarer, med retter der har rødder tilbage til jødernes påskemad: Lam, usyret brød, bitre salater og krydret sød sauce haroseth (dadler, mandler, figner, vin og kanel).
Påskens og kirkens liturgiske farver er hvid og gul, farver vi også genfinder i påskens mad og råvarer: Karry, safran, appelsin, gurkemeje, ananas og æg - ikke at forglemme.
Til tema: Påske