Søgning

Søg blandt opskrifter og produkter

Alle opskrifter

Søg blandt opskrifter og produkter

Har du spørgsmål?
Så gå til Arla Forum


Indhold

Ostetærte

Ostetærte
Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(0 bedømmelser)

Hovedret til 4

  • Tærtebund
  • 150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
  • ½ tsk groft salt
  • 150 g koldt smør
  • Fyld
  • 250 g revet mild ost 25% (45+), fx Klovborg® Klokke
  • 3 æg
  • 1 dl hvidtøl
  • ¼ tsk edelsysspaprika
  • 1/8 tsk cayennepeber
  • ½ knust fed hvidløg
  • Tilbehør
  • 520 g grøn salat
  • olie-eddikedressing
  • Forbagning: Ca. 15 min. ved 225°.
  • Bagning: Ca. 20 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 13110 kJ
Energifordeling: Protein: 13%, Kulhydrat: 19%, Fedt: 68%

Ekstra information Fryseegnet: Nej, Tilberedningstid: 60+ min

Tærtebund: Bland mel og salt. Smuldr smørret i melet. Tryk dejen ud i en tærtebund (ca. 24 cm i diameter) og op langs formens side. Stil bunden i køleskab ca. 1 time. Forbag tærtebunden øverst i ovnen.

Fyld: Fordel osten i den bagte bund. Pisk de øvrige ingredienser sammen og hæld det over osten. Bag tærten nederst i ovnen, til den er gylden på overfladen. Server tærten lun.

Kilde: Karolines Køkken

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Hvad mener du ?

Hvad mener du ?

Tove inviterer til en snak om mad på

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Karolines Køkken til ugens hverdage.

Tættere på Naturen

Tættere på Naturen

- er vores nye rettesnor og dermed vores løfte til os selv
og til dig.