Søgning

Søg blandt opskrifter og produkter

Alle opskrifter

Søg blandt opskrifter og produkter

Har du spørgsmål?
Så gå til Arla Forum


Indhold

Stærk suppe med svampe og oksekød

Stærk suppe med svampe og oksekød
Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(0 bedømmelser)

Hovedret til 4

  • 1 liter stærk asiatisk suppe 4%, fx Kelda® spicy thai (2 kartoner)
  • 300 g wokstrimler af okseklump
  • 225 g markchampignoner i skiver
  • 2 porrer i korte strimler (ca. 200 g)
  • 200 g frosne ekstrafine ærter
  • 1 tsk groft salt
  • Tilbehør
  • 160 g jasminris
  • 25 g hakkede, ristede cashewnødder

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9030 kJ
Energifordeling: Protein: 22%, Kulhydrat: 48%, Fedt: 30%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet, Tilberedningstid: 30 min

Bring suppen i kog under omrøring i en tykbundet gryde. Tilsæt wokstrimler, champignoner, porrer, ærter og salt. Bring atter suppen i kog under omrøring og smag til.

Server suppen med ris (evt. i toppe) og med cashewnødder som drys.

Tip: Ristoppe laves ved at presse de kogte ris let sammen i fx et decilitermål. Vend ristoppen ud i den dybe tallerken og hæld suppe udenom.

Kilde: Karolines Køkken

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Hvad mener du ?

Hvad mener du ?

Tove inviterer til en snak om mad på

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Karolines Køkken til ugens hverdage.

Tættere på Naturen

Tættere på Naturen

- er vores nye rettesnor og dermed vores løfte til os selv
og til dig.