Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Klatkager med hytteost

Brugeropskrift

Brugeropskrift

ingredienser

4 personer

  • 450 g hytteost 4%. fx karolines
  • 2  æg
  • 4  eller 5 spsk sukker
  • 0,5 tsk salt
  • en knivspids af natron
  • ca. 350-400 g hvedemel
  • olie til stegning
  • cremefraiche 18% til servering

Ekstra information Tilberedningstid:

Bland hytteost med æg, sukker, salt og natron i en skål. Tilføj hvedemel lidt ad gangen. Hæld dejklump på melet bord og prøv at ælte lidt. Derefter del dejen i to dele og rul dem til tykke pølser. Skær pølserne i ens bøffer/klatkager og tryk dem lidt ned i hvedemelet så de ikke klistrer. Klatkagerne steges i olie på panden ved middelhøj varme til de er gyldne. De varme klatkager serveres med cremefraiche eller syltetøj.

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ny app til din smartphone

Ny app til din smartphone

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...


Jagten på DEN GODE SMAG

DEN GODE SMAG

Vi har tilføjet tre nye varianter til vores sortiment af hytteoste. Nu er der både naturel, med fire slags løg og med grillet peberfrugt. Velbekomme!

Gå til opskriftskonkurrence