Arla Apetina® | Produkter

Sortiment

Opskrifter med Arla Apetina^®

Bagte grønsager med krydret ostedrys

45 min
18 ingredienser
Tilbehør til 4
- 1 liter vand
- 6 skrællede bagekartofler i mindre stykker (ca. 1 kg)
- 2 rødløg i både (ca. 150 g)
- 1 aubergine i store tern (ca. 300 g)
- 3 gulerødder i grove stykker (ca. 150 g)
- 25 g smør
- 2 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- Krydret Apetina
- 100 g hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern
- 6 grofthakkede forårsløg (ca. 75 g)
- 2 spsk friske timianblade
- Pynt
- friske timiankviste
- Hertil
- 500 g stegt kød, fx svinemørbrad
Rissalat med grønsager

60 min
16 ingredienser
Frokost til 4
- Rissalat
- 4,5 dl vand
- 0,75 tsk groft salt
- 3 dl parboiled ris, en blanding af løse og vilde ris (ca. 240 g)
- Chilimarinade
- 2 spsk sød chilisauce
- 0,5 dl hvidvinseddike
- 4 spsk vand
- 0,5 tsk fint salt
- 1,5 spsk rapsolie
- 3 gulerødder i halve, tynde skiver (ca. 150 g)
- 2 røde peberfrugter i korte, tynde strimler (ca. 150 g)
- 2 hakkede rødløg (ca. 100 g)
- 200 g hvid ost i brik, fx Arla Apetina® classic
3 tapas med knurhane

3 små overraskelser til dig!

60+ min
32 ingredienser
Tapas til 4
- 2 skyllede røde peberfrugter (ca. 400 g)
- 3 knurhanefileter uden skind (ca. 275 g)
- Tapas 1
- 3 spsk olivenolie
- 1 spsk fintrevet citronskal
- 2 spsk hakkede friske basilikumblade
- 12 store rejer med skal (ca. 75 g)
- 100 g hvid ost i brik, fx Arla Apetina® classic
- 1 spsk finthakket rød chilipeber
- 1 spsk balsamicoeddike
- 0,25 tsk groft salt
- 4 Bambusspyd - ca. 10 cm lange
- Tapas 2
- 2 skiver rugbrød (ca. 125 g)
- 4 spsk tomatpesto
- 25 g hvid ost i brik, fx Arla Apetina® classic i stave
- friske basilikumblade
- friskkværnet peber
- Tapas 3
- 1 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
- 1 tsk fintrevet citronskal
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 8 sorte oliven uden sten i ringe
- 25 g hvid ost i brik, fx Arla Apetina® classic i stave
- Tilbehør
- brød
Lun perlespeltsalat med stegte æbler

Stegte æbler og løg i en salat giver en ny smagsoplevelse.

45 min
18 ingredienser
Hovedret til 4
- 320 g perlespelt (ca. 4 dl)
- 4 dl vand
- 1 tsk groft salt
- 50 g pinjekerner
- 3 soltørrede tomater i olie - drænede (gem olien) (ca. g)
- 4 rødkindede æbler i både, fx gråsten (ca. 500 g)
- 2 hakkede rødløg (ca. 150 g)
- 3 spsk friskpresset appelsinsaft
- 1 spsk flydende honning
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 200 g hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern - afdryppede
- 100 g rensede babyspinatblade
- Hertil
- 500 g stegt kød, fx andebryst , svinemørbrad eller -koteletter