-
Opbevaring:
Opbevares ved højst 8°C, anbefales 5°C.
-
Bedst før:
Uåbnet: Se bægerets kant eller på toppen. Åbnet: 4-5 dage.
-
Ingredienser:
Fløde 18% fedt, mælkesyrekultur.
-
Næringsværdi per 100 g:
Energi 780 kJ
Protein 2,7 g
Fedt 18 g
Kulhydrat 3,0 g
-
Mængde:
250, 500 g
-
Frysning:
Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18% fedt kan ikke fryses.
-
Producent:
Brabrand Mejeri.
-
Tips:
Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18% fedt er velegnet til kager, desserter og i dressinger og kolde saucer.
Anvendes Cremefraiche 18% fedt til varme retter fx saucer, supper og sammenkogte retter røres den sammen med lidt hvedemel ellers vil den skille ved kogning.
Cremefraiche kan blive tynd, hvis den røres for længe og for kraftigt.
Opskrifter:
Ansjosmousse
Pandekagetrekanter med spegeskinke
Røde fiskefrikadeller og karryremoulade
-
Økologisk:
Nej