Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Hjælp til søgning
Log ind Opret konto
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Dit kodeord
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Log ud Til mine sider
Indhold
Castello® Danablu er en klassisk blåskimmelost, som er kraftig og udfordrende. Osten henter sin stærke smag og skarpe karakter fra den blå skimmelkultur. Castello® Danablu har en letsaltet, pikant og krydret smag. Konsistensen er fast, let tør og lidt smuldrende.
Osten udvikler sig dog fra at være fast og skærbar til cremet og smørbar i løbet af modningstiden. Når osten modner, dannes der en let frugttone.
Castello® Danablu er en spændende ost på det mørke brød og en karakterfuld smagsgiver i fx saucen, i salaten og som drys på en pizza.
Læs historien om danablu
Energi 1420 KJProtein 20 gFedt 29 gKulhydrat 0,1 gSaltindhold 3,3 g
Pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel løbe, skimmelkultur.
Opbevares ved højst +5°C.
Blåskimmelost egner sig ikke til frysning.
Uåbnet: Se emballagen - mindst holdbar til.
125 g
Høgelund Mejeri.
Opskrifter:
Løg-og æblekompot
Danabludip
Tortillawraps med blåskimmelost
Alle opskrifter med Castello®