Kløver® | Produkter

Sortiment

Tykmælk

Opskrifter med Kløver^®

Coleslaw og fiskefrikadeller

45 min
20 ingredienser
Hovedret til 4
- Coleslaw
- 3 groftrevne gulerødder (ca. 250 g)
- 250 g fintsnittet hvidkål
- 4 dl yoghurt med appelsin 3,0%, fx Kløver®
- 0,75 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- Fiskefrikadeller - 18 stk.
- 0,5 kg torskefilet uden skind
- 0,5 tsk groft salt
- 2 spsk fintrevet zittauerløg
- 85 g kartoffelmel (ca. 1¼ dl)
- 2 æg
- 0,75 dl mælk
- friskkværnet peber
- 10 g smør
- 2 spsk vindruekerneolie
- Tilbehør
- 1 kg kogte kartofler vendt i grofthakket bredbladet persille
Grillede krebs med rucola- og limepesto

15 min
15 ingredienser
Frokost til 2
- Rucola- og limepesto
- 1,5 spsk pinjekerner
- 1,5 spsk groftrevet parmesanost
- 25 g rensede rucolasalatblade
- 1 lille fed hvidløg
- 2 spsk friskpresset limesaft
- 3 spsk olivenolie
- 4 spsk yoghurt naturel fx Kløver
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 14 kogte krebs
- Tilbehør
- 100 g brød
Yoghurtfromage med mango

60+ min
9 ingredienser
Dessert til 4
- 6 blade husblas
- 2 pasteuriserede æggeblommer
- 150 g sukker (ca. 1¾ dl)
- 225 g mangofrugt i mindre stykker (evt. fra dåse)
- 0,5 liter yoghurt naturel 3,5%, fx Kløver®
- 2 pasteuriserede æggehvider
- Pynt
- grofthakkede pistacienødder
Tzatziki med rødbeder og mynte

60+ min
12 ingredienser
Forret til 4
- 6 dl yoghurt naturel 3,5%, fx Kløver®
- 1 tsk groft salt
- 6 små knuste fed hvidløg
- 4 spsk olivenolie
- friskkværnet peber
- 2 rødbeder (ca. 600 g)
- 1 dl hakket frisk mynte
- Pynt
- hakket frisk mynte
- Tilbehør
- 240 g godt brød