Tistrup® | Produkter

Sortiment

Opskrifter med Tistrup^®

Skaldyrssalat Pathenia

45 min
11 ingredienser
Forret til 10
- 1 moden melon - galia eller netmelon
- 2 modne mangofrugter
- 1 kg blandede skaldyr - i kogt og pillet stand, fx rejer, chilerejer, tigerrejer, muslinger og hvad der ellers fås af spændende ting hos fiskehandleren
- 3 modne avocadoer
- 3 spsk friskpresset citronsaft
- 100 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup® i tern
- Tilbehør
- 240 g brød
- havsalt
- friskkværnet peber
Salat med rejer og avocado

15 min
10 ingredienser
Forret til 2
- 1,5 dl brøndkarse
- 100 g rejer i lage eller optøede, frosne
- 50 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup® , i små tern
- 1 moden avocado (ca. 200 g)
- 2 tsk friskpresset limesaft
- Pynt
- tørrede knuste røde krydderbær
- Tilbehør
- 50 g tyndt skivede og ristede flutes
Løgkompot - til stærk ost

60 min
11 ingredienser
Ost til 6
- 3 rødløg i tynde både (ca. 150 g)
- 8 forårsløg i strimler og stykker (ca. 120 g)
- 2,5 spsk honning
- 10 sorte peberkorn
- fintstrimlet skal af 1 citron
- 2 tsk friskpresset citronsaft
- 4 spsk snaps , fx brøndum
- Hertil
- 450 g stærk gul ost, fx ekstralagret 26% (45+), fx Tistrup®
- 100 g ristede, saltede cashewnødder
Bagels med broccoli og blåskimmelost

Gule ostetern, cremet blåskimmel og oliven. Lækker sandwich til osteelskere.

15 min
10 ingredienser
Frokost til 4
- 150 g broccoli
- 125 g blåskimmelost 39%, fx HØNG Himmel Blå®
- 125 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
- 35 g sorte oliven
- 45 g majs
- salt
- friskkværnet peber
- 4 bagels med løg
- 150 g blandet salat
- 3 tomater