Færdiglavede dessertprodukter er blevet fremstillet af mejerierne siden slutningen af 80'erne. Udgangspunktet har været at fremstille en række klassiske dessertprodukter, der egnede sig til umiddelbar konsum - men også at fremstille desserttilbehør og ingredienser til den hjemmelavede dessert.
Opskrifterne på flere af de færdige desserter stammer fra dengang, IRMA fik fremstillet desserter på KongstedLund Mejeri. Da mejeriet blev overtaget af den daværende MD koncern i 1989, blev dessertproduktionen flyttet til Slagelse.
Sortiment
Arla Karolines Køkken®:
Matilde Café®:
Arla Mini Meal®:
Kløver®:
Risalamande med kirsebærsauce
Anvendelse
Risdesserterne fra Arla Mini Meal® og de færdige desserter i Matilde Café® serien kan spises med det samme. Produkterne er fremstillet i portionsbægre - og for Arla Mini Meal® produkternes vedkommende hører der også en ske med til produkterne.
Arla Karolines Køkken® Vaniljecreme kan nydes sammen med frisk eller henkogt frugt, som tilbehør til tærter, kager m.m. Vaniljecremen kan også piskes luftig og fryses til is.