Kvalitet

Er alle jeres produkter lavet af pasteuriseret mælk?

I Danmark er der lovgivet omkring, at alt mælk skal varmebehandles (pasteuriseres), inden det må bruges til de forskellige mejeriprodukter.

Alle mejeriprodukter, som er produceret i Danmark, er lavet af pasteuriseret mælk. Der findes dog enkelte undtagelser: Arla Unika Lykkebjerg og mejeriprodukter fra Hinge Mejeri.