Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Æblechips

Børnekok Æblechips fra www.arla.dk (børnekok)
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(22 bedømmelser)
Æblechips
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Snack til 4

  • 3 æbler , fx granny smith (ca. 475 g)
  • 1 dl æblecidereddike
  • 50 g smør - smeltet
  • ¾ tsk fint salt

  • Bagetid: Ca. 25 min. ved 150° - varmluft.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 2360 kJ
Energifordeling: Protein: 1%, Kulhydrat: 32%, Fedt: 67%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Frugt, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vask og tør æblerne. Fjern hele kernehuset, fx med et parisiennejern. Skær æblerne i 1 mm tynde skiver. Vend dem efterhånden i æblecidereddike, så de ikke bliver brune. Pensl æbleskiverne på begge sider med det smeltede smør og fordel dem, uden at overlappe, på 3 plader med bagepapir. Sæt pladerne øverst, midt og nederst i ovnen.

Når æblechips"ene kommer ud af ovnen, er de stadig bløde. Lad dem køle af på en bagerist, så bliver de sprøde. Drys de sprøde æblechips med salt, og spis straks. De bliver bløde, hvis de står for længe.

Æblechips"ene kan spises som snacks, men er også lækre i en salat eller som pynt på en forret eller frokostret.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Anonym - 04. november 2011

    Du kan også gøre sådan: Skær 2 æbler ud i meget tynde både, og sæt dem på en bageplade. Kom dem i en forvarmet ovn (150 grader), i 25 minutter. Du kan også drysse dem med kanel eller flormelis.

  2. Lise Grosen - 23. november 2009

    I kanel-versionen kommer man naturligvis heller ikke salt på.

  3. Lise Grosen - 23. november 2009

    Æblechips smager også lækkert uden fedtstof på og i stedet drysset med lidt kanel.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Frugt, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook