Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Ananas- og ingefærmuffins

Svampede og lækre muffins med et skønt pift af ingefær.

Børnekok, Kager Ananas- og ingefærmuffins fra www.arla.dk, Svampede og lækre muffins med et skønt pift af ingefær. (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(3 bedømmelser)
Svampede og lækre muffins med et skønt pift af ingefær.
Del
12 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Kager til 12 - ca. 24 stk.

  • Ananas-ingefærmuffins
  • æg (str. L / XL)
  • 350 g rørsukker (ca. 4 dl)
  • 300 g hvedemel (ca. 5¼ dl)
  • 2 tsk stødt ingefær
  • 4 tsk bagepulver
  • 2 dl ananasjuice
  • 2 dl syrnet naturel 3,5%, fx A38®
  • 200 g frisk ananas i grove stykker
  • Flødeostecreme
  • 500 g flødeost med ananas 21%, fx Buko®
  • 150 g flormelis (ca. 3 dl)
  • 4 spsk ananasjuice

  • Bagetid: Ca. 35 min. ved 175°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 24350 kJ
Energifordeling: Protein: 7%, Kulhydrat: 62%, Fedt: 31%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Ananas-ingefærmuffins
Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Ananas-ingefærmuffins: Pisk æggene godt med sukker. Bland mel, ingefær og bagepulver sammen og vend det (evt. drysset gennem en sigte) i æggeblandingen. Tilsæt ananasjuice og det syrnede produkt - vend tilsidst hakket ananas i dejen. Fordel dejen i 24 smurte muffinforme og bag dem på en plade med bagepapir midt i ovnen.

Flødeostecreme: Rør flødeost med flormelis og ananasjuice. Smør cremen på toppen af de lune muffins eller server den i en skål ved siden af.

Tips: Flødeostecremen kan stå tildækket i køleskabet op til to døgn. A38 3,5% kan erstattes af A38 1,5% eller A38 0,5%.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Børnekok, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.