Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Appelsin- og honningsild

Mums! Usædvanlig frisk sild med sprød fennikel.

Appelsin- og honningsild fra www.arla.dk, Mums! Usædvanlig frisk sild med sprød fennikel.
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(4 bedømmelser)
Mums! Usædvanlig frisk sild med sprød fennikel.
Del
8 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokost til 8

  • 225 g marinerede sild
  • Appelsin- og honningsauce
  • 75 g fennikel i meget tynde skiver
  • ½ lille finthakket rødløg (ca. 50 g)
  • 1½ dl Arla Harmonie® økologisk fraiche 9%
  • 1 spsk fintrevet appelsinskal
  • ¼ dl friskpresset appelsinsaft
  • ¾ spsk grov sennep
  • ¾ spsk honning
  • 2 spsk fintklippet purløg
  • friskkværnet peber
  • Tilbehør
  • 240 g fuldkornsrugbrød

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9680 kJ
Energifordeling: Protein: 14%, Kulhydrat: 44%, Fedt: 42%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Hæld lagen fra sildene og skær sildene i små skrå bidder.

Appelsin- og honningsauce: Vend fennikel, rødløg og fraiche sammen med de øvrige ingredienser og vend sildebidderne heri. Stil sildesalaten tildækket i køleskabet i mindst 2 timer og smag til.

Tip: Sildene er også gode til påskefrokosten.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Sus - 09. september 2011

    Super lækker ny form for sildeanretning. rigtig god smag - kan varmt anbefales :-)

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.