Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Burger med bøf og ost

En god hjemmelavet burger er fast food på den sunde måde.

Frokost Burger med bøf og ost fra Karolines Køkken, En god hjemmelavet burger er fast food på den sunde måde.
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(2 bedømmelser)
Burger med bøf og ost
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokost til 4

  • Dressing
  • 3½ dl Arla Cheasy® Fraiche 6%
  • 3½ spsk ketchup
  • 1 tsk sød chili
  • ½ tsk groft salt
  • 150 g icebergsalat
  • 200 g tomat
  • 150 g agurk
  • 400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
  • 4 skiver mellemlagret ost 24% (45+), fx Riberhus®
  • burgerboller


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 5950 kJ
Energifordeling: Protein: 34%, Kulhydrat: 12%, Fedt: 54%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Dressing: Rør cheasy fraiche sammen med ketchup, chili og salt. Stil dressingen tildækket i køleskabt i mindst 15 min. Smag til.

Skyl salaten og riv den i mindre stykker. Skyl tomater og agurk og skær dem i skiver. Del oksekødet i fire lige store dele og form kødet til flade bøffer på et skærebræt. Steg herefter bøfferne i ca. 3 min. på hver side. Læg osten på når bøfferne bliver vendt og steg dem herefter færdige. Varm burgerbollerne evt. på en brødrister. Flæk bollerne og smør dem med dressingen. Læg dem sammen om bøffer og grønsager. Server straks.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Gitte - 27. august 2009

    kom revede gulerødder i burgeren det giver en fantastisk frisk hed.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Prøv vores produkter

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.