Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Daimtrøffel

Daimtrøffel fra www.arla.dk
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(8 bedømmelser)
Del
20 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Konfekt til 20 - ca. 40 stk.

  • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • 50 g smør
  • 300 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)
  • 1 dl Arla Karolines Køkken® Fromage frais 0,3%
  • 2 spsk cognac eller likør
  • 100 g daim
  • Pynt
  • kakao


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 13200 kJ
Energifordeling: Protein: 5%, Kulhydrat: 36%, Fedt: 57%, Alkohol:2 %

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Kog fløde og smør sammen i en gryde. Tag gryden af varmen. Skær den mørke chokolade i mindre stykker og kom dem i gryden, så de kan smelte. Rør fromage frais samt cognac eller likør i gryden. Lad blandingen afkøle i køleskabet i ca. ½ time. Hak Daim og kom det i blandingen. Hæld trøffelmassen i en form, ca. 10 x 15 cm. Stil formene i køleskabet i ca. 1 time - så den stivner. Skær trøffelmassen i firkanter eller form den til runde kugler. Tilsidst pudres med kakao.

Tip: Daimtrøflerne kan opbevares tildækket i køleskabet i ca. 1 uge.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Camilla - 10. april 2010

    Jeg prøvede tippet med chokoladeskildpadden - mums! De skal dog serveres kolde, da smagen er meget af chokolade og kan blive lidt vamle ellers - tag derfor ikke så mange ud af køleskabet af gangen ved servering.

  2. Maiken - 02. april 2010

    De smager EMINENTE som de er - ikke lav om på opskriften! Konfekt der smelter på tungen!

  3. Anonym - 05. februar 2008

    DAIMTRØFFEL
    Lad være med at putte sprut i, det smager af lort.
    Prøv istedet at smelte en chokoladeskildpadde og putte den i, det smager himmelsk.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.