Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Tapas til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 7110 kJ Energifordeling: Protein: 21%, Kulhydrat: 32%, Fedt: 47%
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 30 min
Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Rens aspargesene og knæk enderne af.
Del hver filodejsplade i 2 firkanter (ca. 23 x 30 cm). Læg et fugtigt klæde over. Tag ét stykke filodej frem ad gangen. Pensl med smør og fold det en gang (ca. 12 x 30 cm). Læg parmaskinke, pinjekerner, ost og asparges på dejen i den ene ende - det gør ikke noget, at skinke og asparges stikker udenfor dejen. Drys med salt og rul dejen sammen til ruller. Læg dem på sammenføjningen på en plade med bagepapir. Bag filorullerne midt i ovnen til de er gyldne.
Ved serveringen: Pynt med rucolasalat og server med en lille skål balsamicoeddike til at dyppe i
Kilde : Marianne Odgaard
Hej Rikke. Filorullerne egner sig ikke til at komme på køl efter bagning, så lad dem stå på køkkenbordet med et viskestykke over, til de skal serveres. Mvh Mette Lebeck
Hvis rullerne skal laves et par timer før servering, hvordan skal de så opbevares???
Hej Malene. Du kan servere rullerne både lune og kolde, men helst frisklavede - ellers bliver rullerne bløde. Hvis du gerne vil kunne forberede rullerne i god tid, anbefaler jeg, at du istedet for filodej bruger forårsrulledej (fås i asiatiske butikker), laver rullerne og opbevarer dem på køl med film over, indtil de skal bages. Mvh Mette Lebeck
Serveres de lune eller kolde så de kan kan laves i forvejen?
Jeg smurte rød pesto på filodejen og serverede creme fraiche rørt med rød pesto til, det var en stor succes.
Filoruller med grøn pestoNår jeg laver disse filoruller, bruger jeg altid parmesan eller pecorino i stedet for gratineringsost. De bliver lidt skarpere i smagen. Jeg serverer dem altid med en hurtig hjemmelavet pesto rørt af rucola, marinerede hvidløg, olivenolie og lidt citronsaft. Det fungerer rigtig godt sammen, hvis man ikke er til balsamico.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaet:
Opskriften tilhører kategorien:
Hurtig, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?