Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10070 kJ Energifordeling: Protein: 26%, Kulhydrat: 48%, Fedt: 26%
Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid: 45 min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Ris: Bring vand, salt og safran i kog i en gryde og tilsæt risene. Kog risene under låg og ved svag varme i ca. 12 min. Lad risene hvile, stadig under låg, i ca. 12 min.
Fiskepakker: Fold hver stykke bagepapir på midten. Klip hjørnerne modsat folden runde. Fold papiret ud og pensl kanten rundt med æggehvide.
Fjern evt. den hvide skindside på fiskefileterne. Læg fisken på den ene side af det udfoldede bagepapir. Krydr med salt og peber. Kom derefter champignon i skiver og porrer i ringe ovenpå. Flæk agurken på langs og skrab kernerne ud, skær den i skiver og kom den i pakken med smørklatter. Læg derefter tomatskiver og citronskiver på toppen. Fold så kanterne passer sammen og lav en skarp lille fold hele vejen rundt. Bag pakkerne midt i ovnen. Tiden afhænger af fiskefileternes tykkelse. Bag fisk med tykkelse på ½ - 2 cm 10-15 min. Stik en kødnål gennem pakken, og mærk om fisken er varm.
Dressing: Rør Cheasy fraiche med skyllede hakkede korianderblade, st. koriander, salt og peber. Smag til.
Pak pakkerne op ved bordet og duft til dampen fra dem. Server ris og dressing til.
Kilde : Katrine Klinken
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?