Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Log ind Opret konto
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Dit kodeord
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Log ud Til mine sider
Indhold
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Vælg en mappe til opskriften, eller angiv navnet til en ny
Opskriften kan ikke flyttes
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 6700 kJ Energifordeling: Protein: 34%, Kulhydrat: 40%, Fedt: 26%
Ekstra information Fryseegnet: Ja , uden fisk Tilberedningstid: 45 min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Fisk og skaldyr, Supper, varme, Sommer, Efterår, Vinter
Fjern de yderste grove blade og stokken fra de 2 fennikler. Skær fenniklerne i korte, tynde strimler. Rens og tør torskefileterne. Skær fileterne i store tern (ca. 3 x 3 cm).
Smelt smørret i en tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løgene i ca. 1 min. og drys mel i under omrøring. Tilsæt bouillon og bring blandingen i kog. Kom flødeosten i og kog suppen ved jævn varme og under omrøring, mens osten smelter. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og salt. Bring atter suppen i kog og kom fennikelstrimler og fisketern i. Læg låg på gryden og tag den af varmen. Lad suppen stå ca. 3 min., til fisken er fast og hvid. Smag fiskesuppen til.
Ved serveringen: Hæld suppen i en varm suppeterrin og pynt med fennikeltop og evt. dildkviste.
Tip: Torskefilet kan erstattes af rødspættefileter uden skind.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaet:
Opskriften tilhører kategorien:
Fedtfattig, Børnekok, Fisk og skaldyr, Supper, varme, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af madplanen:
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?
Hvad er det vigtigste for dit valg af cremefraiche, når du står i supermarkedet?
Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.
Hjemmesiden bruger cookies
Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere, men de giver også info om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den for dig og for andre. Cookies på denne hjemmeside bruges primært til trafikmåling og optimering af sidens indhold.
Hvis du klikker videre på siden, accepterer du vores brug af cookies.