Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Dessert til 6
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 17170 kJ Energifordeling: Protein: 6%, Kulhydrat: 28%, Fedt: 64%, Alkohol:2 %
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 60 min
Opskriften tilhører kategorierne Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Beklæd en bageplade med bagepapir, smør den med smør og sigt lidt mel henover.
Æggehviderne piskes næsten stive med vaniljekornene og tilsættes derpå sukker lidt efter lidt. Piskes til en luftig sej masse.
I en anden skål,piskes æggeblommer, smør og sukker hvidt og cremet. Rør mælken i dejen og sigt mel og bagepulver i massen. Rør til lind dej der smøres ud på bagepladen, ca. 4 cm fra kanten hele vejen rundt. Brug en varm paletkniv. Fordel forsigtigt marengsmassen over dejen. Dette gøres med en fugtig paletkniv. Drys de hakkede mandler over og bag kagen midt i ovnen. Kagen køles helt af. Deles på midten og lægges sammen med flødeskum smagt til med kanel eller kakao, og med cognac eller kold kaffe. Skæres forsigtigt i små snitter med en super skarp savtakket kniv. Serveres til kaffen eller med et glas kold portvin.
Tip: Bunden kan bages dagen før den skal bruges. Opbevar den i en lukket plast pose på et stykke stift karton. Læg først flødeskummet imellem lige før serveringen.
Kilde : Anette Eckmann
En rutebils-skum i stedetI stedet for den beskrevne skum, kan man blande en skum af:½ l piskefløde pisket til skum. ½ tsk. vanilie sukker og ½ pk. knuste rutebilerDet smager fantastisk!!
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften tilhører kategorien:
Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?