Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Frugtboller med fuldkornsmel

Revet frugt gør bollerne dejlig saftige.

Fedtfattig, Børnekok, Brød Frugtboller med fuldkornsmel fra www.arla.dk, Revet frugt gør bollerne dejlig saftige. (fedtfattig, børnekok)
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(12 bedømmelser)
Frugtboller med fuldkornsmel
10 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Boller til 10 - ca. 20 stk.

  • 25 g gær
  • 2½ dl lunkent vand
  • 1 spsk akaciehonning
  • 1½ tsk groft salt
  • 1 revet æble eller pære (ca. 100 g)
  • 125 g fuldkornshvedemel (ca. 2 dl)
  • 375 g hvedemel (ca. 6¼ dl)
  • Pensling
  • lunkent vand

  • Bagetid: 15-20 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8180 kJ
Energifordeling: Protein: 11%, Kulhydrat: 85%, Fedt: 4%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Brød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Udrør gæren i vandet. Tilsæt de øvrige ingredienser. Ælt dejen til den er smidig. Stil dejen tildækket til hævning et lunt sted ca. 1 time. Form dejen til 20 små boller og lad dem efterhæve tildækket i ca. 20 min. Pensl bollerne og bag dem midt i ovnen.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Børnekok, Brød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook