Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Fuldkornsspaghetti med porrer og tigerrejer

Denne pastaret er hurtig at lave og smager frisk og dejligt!

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok Fuldkornsspaghetti med porrer og tigerrejer fra Karolines Køkken, Denne pastaret er hurtig at lave og smager frisk og dejligt! (hurtig, fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(43 bedømmelser)
Denne pastaret er hurtig at lave og smager frisk og dejligt!
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 2 liter vand
  • 2½ tsk groft salt
  • 250 g tørret fuldkornsspaghetti
  • porrer i skrå ringe (ca. 500 g)
  • 200 g frosne ekstrafine ærter
  • 2½ dl Arla Karolines Køkken® Mornaysauce 4%
  • 2 tsk olivenolie
  • 300 g optøede, frosne rå tigerrejer med halevifte
  • 1 dl hakket bredbladet persille
  • 2 tsk fintrevet citronskal
  • 1 spsk friskpresset citronsaft
  • friskkværnet peber
  • Pynt
  • fintstrimlet porretop

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8050 kJ
Energifordeling: Protein: 26%, Kulhydrat: 57%, Fedt: 17%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Bring vand tilsat salt i kog i en stor, tykbundet gryde. Kog spaghettien i ca. 6 min. Tilsæt porrer og ærter og kog i yderligere ca. 4 min., til spaghettien er mør uden at være blød. Tag ca. 1½ dl pastavand fra og lad spaghettien dryppe af i et dørslag.

Kom ostesauce og de 1½ dl pastavand i den tykbundede gryde og bring blandingen i kog under omrøring. Vend den afdryppede spaghetti, porrer og ærter i saucen og varm det godt igennem.

Lad imens olien blive varm i en pande. Steg rejerne ved kraftig varme og under omrøring i ca. 1 min. Tilsæt persille, citronskal, -saft og peber. Steg i yderligere ca. ½ min og smag til.

Ved serveringen: Kom spaghetti og porresauce i en varme dybe tallerkener. Fordel de stegte rejer på toppen, pynt med porretop og server straks.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Opskriften er en del af madplanen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.