Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Forret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 3980 kJ Energifordeling: Protein: 22%, Kulhydrat: 52%, Fedt: 26%
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 30 min
Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Sommer
Grillet peberfrugt: Halver peberfrugterne og befri dem for frøstol og stilk. Læg dem på en plade med alufolie - med skindsiden opad. Grill dem øverst i ovnen - til skindet er mørkt og bobler op. Lad dem køle af under et viskestykke. Pil skindet af peberfrugterne og skær dem i strimler.
Ved serveringen: Anret peberfrugt og ost på tallerkener og drys med salt og peber. Pynt med citronskal i tynde strimler og basillikum. Server lunt, ristet rugbrød til.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Skær peberfrugterne i halve eller kvarte efter størrelsen og placer dem på bradepanden med bagepapir. Skær brie eller anden hvidskimmelost i skiver, som lægges enkeltvis skråt ovenpå hver peberfrugt. Kværn peber (gerne specialpeber) over bådene og evt. salt, samt et stænk olivenolie (der må ikke komme særlig meget på hver enkelt). Tynde skiver lufttørret skinke foldes løst om hver båd og derefter sættes det hele i ovnen ved 200 grader - grill til sidst - i ca. 6 minutter til osten er mere eller mindre smeltet. Osten behøver ikke at smelte helt og pas på at den ikke brankes. Pres en anelse citronsaft over hver enkelt båd og servér dem lune. Variationen over opskriften kan serveres som forret eller evt. med frisk pasta og anden let sommermad.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Hurtig, Fedtfattig, Sommer
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?