Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Grøn ostesalat med blåskimmelost

Frisk frokostsalat for hele familien.

Salater Grøn ostesalat med blåskimmelost fra Karolines Køkken, Frisk frokostsalat for hele familien.
Bedøm : Giv din vurding af retten 1
 
(0 bedømmelser)
Frisk frokostsalat for hele familien.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokostret til 4

  • Dressing
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 3 spsk vindruekerneolie
  • 2 spsk vand
  • ¼ tsk fint salt
  • friskkværnet peber
  • Salat
  • 200 g blandet salat , fx rødbedeblade og feldsalat
  • kiwifrugter (ca. 150 g)
  • avocadoer (ca. 300 g)
  • 75 g blåskimmelost 39%, fx HØNG Himmel Blå®
  • 25 g smør
  • 50 g cashewnødder
  • Tilbehør
  • 200 g flutes


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8270 kJ
Energifordeling: Protein: 9%, Kulhydrat: 30%, Fedt: 61%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Salater, Sommer, Efterår, Vinter

Dressing: Pisk alle ingredienserne sammen og smag til.

Salat: Riv salaten groft. Skræl kiwifrugterne og skær dem i mindre stykker. Del avocadoerne på langs og fjern sten og skræl. Skær hver halvdel i tynde skiver. Anret salat, kiwi og avocado på 4 tallerkener. Del osten i små stykker og fordel dem henover salaten. Lad smørret blive gyldent i en pande. Rist cashewnødderne i ca. 1 min. Lad dem dryppe af på fedtsugende papir og fordel dem over salaten. Dryp lidt dressing over og server resten ved siden af.

Tip: Salaten kan serveres som en let frokost til 4.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Salater, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.