Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Grøn salsa

Dip og dressinger, Frokost Grøn salsa fra Karolines Køkken
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(4 bedømmelser)
Grøn salsa
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • mild frisk grøn chilipeber
  • zittauerløg i mindre stykker (ca. 100 g)
  • 2 små fed hvidløg i mindre stykker
  • små grønne peberfrugter i mindre stykker (ca. 175 g)
  • lille squash i mindre stykker (ca. 200 g)
  • ½ dl hvidvinseddike
  • 2 spsk sukker
  • 1 tsk groft salt
  • 2 dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
  • 200 g tortillachips med salt


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 6930 kJ
Energifordeling: Protein: 7%, Kulhydrat: 47%, Fedt: 46%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Flæk chilipeberen og fjern kernerne - under rindende vand og med en spids kniv. Skær chilipeberen i mindre stykker (1 spsk). Kom alle ingredienserne i en skål og blend med en stavblender - det er i orden, at salsaen indeholder enkelte større stykker. Stil den grønne salsa tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Hæld den i en sigte og si ca. 2 dl væde fra. Smag salsaen til.

Kom iskold cremefraiche i en skål og den grønne salsa i en anden. Spis tortillachips til - evt. lune.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Dip og dressinger, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.