Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Hindbæryoghurt-is

En let yoghurtis med frisk og syrlig smag.

Fedtfattig, Børnekok Hindbæryoghurt-is fra www.arla.dk, En let yoghurtis med frisk og syrlig smag. (fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(10 bedømmelser)
En let yoghurtis med frisk og syrlig smag.
Del
8 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Dessert til 8

  • 300 g friske eller frosne, optøede hindbær
  • 100 g sukker (ca. 1¼ dl)
  • 3½ dl syrnet mild hindbær 0,5%, fx A38®
  • pasteuriserede æggehvider
  • 1 spsk sukker
  • Pynt
  • hindbær , flødeskum, hakket chokolade eller grillede marshmallows (skumfiduser)


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 4190 kJ
Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 81%, Fedt: 7%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Sommer, Efterår

Mos hindbærrene med sukker og yoghurt, evt. med elpisker. Hæld blandingen op i en beholder og stil den i fryseren til blandingen er tyk. Skrab siderne ned en gang imellem.

Pisk æggehviderne stive, tilsæt sukker og pisk igen til de er helt stive. Når isen er frosset så meget at den er tyk, vendes æggehviderne i. Hæld isen i en metalform (ca. 1½ liter). Frys igen i ca. 3 timer. Tag isen ud af fryseren ca. 10 min. før den skal kugles op.

Tips: Yoghurt er godt til at lave is med. Smagen bliver frisk og let syrlig. Marshmallows sættes på spyd og grilles over et gasflamme eller i ovnen. Det går hurtigt, og de skal kun lige være brune.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Is elsker - 27. december 2010

    Man uden problemer lave opskriften med 75-100 gram sukker frem for de 150 opskriften forskriver :)

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Børnekok, Sommer, Efterår

Opskriften er en del af menuen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.