Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Hytteost med rejer og mango

Lækkert alternativ til den traditionelle rejecocktail.

Hurtig, Fedtfattig, Salater, Frokost, Forretter Hytteost med rejer og mango fra Karolines Køkken, Lækkert alternativ til den traditionelle rejecocktail. (hurtig, fedtfattig)
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(6 bedømmelser)
Hytteost med rejer og mango
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • 250 g Cheasy Hytteost 1,5%
  • 2 spsk klippet frisk purløg
  • 1 tsk friskpresset citronsaft
  • ¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 100 g afdryppede rejer
  • 4 mellemstore romainesalatblade (ca. 75 g)
  • 150 g moden mangofrugt i strimler (1 lille mangofrugt)
  • Pynt
  • frisk purløg
  • Tilbehør
  • 160 g ristet landbrød

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 2940 kJ
Energifordeling: Protein: 31%, Kulhydrat: 56%, Fedt: 13%

Ekstra information Fedtfattig , Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Fisk og skaldyr, Salater, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vend hytteosten sammen med purløg, citronsaft, salt, peber og de afdryppede rejer.

Stil blandingen tildækket i køleskabet i ca. 15 min. Rør hytteostblandingen op og smag til.

Læg et salatblad på hver tallerken. Anret heri mangofrugt i strimler og hytteostblandingen. Pynt med purløg og server straks.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Stine - 13. august 2010

    Jeg puttede også halverede vindruer og tørrede tranebær i salaten. Lækkert!

  2. Pia - 27. december 2009

    Man kan også udskifte mango med avocado, det smager rigtig godt.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Valg af cremefraiche

Hvad er det vigtigste for dit valg af cremefraiche, når du står i supermarkedet?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook