Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Ingefærcreme til æbleringe

Børnekok Ingefærcreme til æbleringe fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(1 bedømmelse)
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Dessert til 6

  • Ingefærcreme
  • ¼ liter A38® ylette 1,5%
  • 4 spsk flormelis
  • ¼ tsk fintrevet frisk ingefær
  • ¼ tsk stødt kardemomme
  • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • Æbleringe
  • uskrællede æbler , fx coxorange (ca. 475 g)
  • 100 g groft knuste makroner (ca. 2 dl)
  • 25 g smør

  • Bagetid: Ca. 11 min. ved 250°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 5355 kJ
Energifordeling: Protein: 10%, Kulhydrat: 30%, Fedt: 60%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Efterår

Ingefærcreme: Vend ylette sammen med sukker, ingefær og kardemomme. Pisk fløden til et let skum og vend det forsigtigt i blandingen. Stil ingefærcremen tildækket i køleskabet i mindst 1 time. Smag den til.

Æbleringe: Udstik eller skær forsigtigt kernehuset ud af æblerne (æblerne skal forblive hele). Skær æblerne i tynde ringe (ca. ½ cm). Læg æbleringene i 6 smurte, ovnfaste portionsfade (ca. 12 cm i diameter) og drys de knuste makroner over æblerne. Skær smørret i mindre stykker og fordel det over makronerne. Bag æbleringene midt i ovnen til "makronlåget" er gyldent og sprødt. Server de varme æbleringe sammen med den kolde ingefærcreme.

Tips: Hvis det kniber med at have 6 portionsfade i ovnen på én gang, giver det i nogle ovne mere plads, hvis man vender bagepladen om, så bunden er opad. Æbleringene kan bages i ét smurt, ovnfast fad (ca. 5 x 20 x 32 cm). Bag æblerne midt i ovnen ca. 11 min. ved 250°.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Efterår

Opskriften er en del af menuen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.