Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Jordbær ispinde

Børnekok, Desserter Jordbær ispinde fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(6 bedømmelser)
Jordbær ispinde
Del
10 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Dessert til 10 - ca. 20 stk.

  • 1 glas jordbærmarmelade (ca. 400 g)
  • pasteuriserede æggehvider
  • ¼ liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • pasteuriserede æggeblommer
  • 20 ispindeforme


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8180 kJ
Energifordeling: Protein: 4%, Kulhydrat: 47%, Fedt: 49%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid:

Blend jordbærmarmeladen ved hurtigste hastighed i ca. 10 sek. Pisk æggehviderne og dernæst fløden stiv. Vend først æggeblommer, så marmelade og til sidst de stiftpiskede æggehvider i flødeskummet. Fordel blandingen i ispindeformene og sæt lågene på. Frys ispindene i ca. 24 timer.

Ved serveringen: Dyp ispindeformene i varmt vand et kort øjeblik og træk jordbær-ispindene ud.

Variation: Kom isblandingen i en metalform (ca. 1½ liter) og stil den tildækket i fryseren i ca. 24 timer. Stil isen i køleskabet ca. 1 time før serveringen. Anret jordbærisen i kugler sammen med vanilje flødeis, frugt og en sprød kage.

Tips: I stedet for låg til formene kan man anvende træispinde. I stedet for ispindeforme kan man fryse isblandingen i små, rengjorte yoghurtbægre. I begge tilfælde dækkes bægrene med alufolie, og en træispind stikkes gennem folien ned i isblandingen.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Susanne Hamann - 07. november 2007

    Træispinde kan købes i butikker med hobbyartikler. Hvis du ikke lige bor i nærheden af en hobbybutik, kan du vælge at købe dem via nettet - se link: http://www.cchobby.dk/pages/product.asp?ProductGuid=56476

    Venlig hilsen
    Susanne Hamann, Arla Forum

  2. Winnie Landrok - 07. november 2007

    Jordbær ispinde - Træispinde købes hvor ??
    Jeg kan bare ikke finde en butik der sælger træispinde - har i et forslag

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Forår, Sommer

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.