Opskrifter

kalv opskrifter

Vi har her samlet alle vores opskrifter med kalv - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Arla Inspirationskøkken.

Se alle vores opskrifter

Kalvemørbrad med svampesauce

1 time

Kalvemørbrad med svampesauce

(125)

Vitello tonnato

10 timer

Vitello tonnato

(52)

Ovnbagte kalvekødboller på tomatbund

1 time

Ovnbagte kalvekødboller på tomatbund

(25)

Kalvegryde med svampe og æbler

45 min

Kalvegryde med svampe og æbler

(31)

Saltimbocca inside-out med bagte rodfrugter

1 time 30 min

Saltimbocca inside-out med bagte rodfrugter

(1)

Sprød kalvelever med spicy rosenkål

1 time

Sprød kalvelever med spicy rosenkål

(3)

1 time

Culottesteg

(85)

Wienerschnitzel

1 time

Wienerschnitzel

(36)

Forloren skildpadde

2 timer 50 min

Forloren skildpadde

(94)

Ossobuco med gremolata

2 timer 30 min

Ossobuco med gremolata

(15)

1 time 30 min

(45)

Langtidsstegt kalvefilet og fyldte tomater

1 time 5 min

Langtidsstegt kalvefilet og fyldte tomater

(40)

Kalvekoteletter med balsamico og glaserede grøntsager

45 min

Kalvekoteletter med balsamico og glaserede grøntsager

(11)

Marineret kalvefilet med sauteret grønt og græskarpuré

2 timer 45 min

Marineret kalvefilet med sauteret grønt og græskarpuré

(20)

1 time 10 min

Cordon bleu

(13)

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

10 timer 45 min

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

(5)

Ossobuco a la milanese

2 timer 30 min

Ossobuco a la milanese

(40)

Kalvebov med timian og hvidvin

2 timer

Kalvebov med timian og hvidvin

(5)

Kalvesteg med sherrysauce

2 timer 10 min

Kalvesteg med sherrysauce

(32)

Kalvebov med bønner og kålpølser

10 timer 15 min

Kalvebov med bønner og kålpølser

(11)

Rødvinsbraiserede kalvehaler og mos med rødder

3 timer

Rødvinsbraiserede kalvehaler og mos med rødder

(26)

Braiseret kalvebov og kvædesylt

3 timer

Braiseret kalvebov og kvædesylt

(20)