Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Kanellagkage med jordbær og flødeskum

Portionsanrettet kagedessert med sommerens friske frugter.

Hurtig, Kager Kanellagkage med jordbær og flødeskum fra www.arla.dk, Portionsanrettet kagedessert med sommerens friske frugter. (hurtig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(5 bedømmelser)
Portionsanrettet kagedessert med sommerens friske frugter.
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Dessert til 6

  • Små bunde - 18 stk.
  • 100 g sukker (ca. 1¼ dl)
  • 100 g blødt smør
  • æg
  • 100 g hvedemel (ca. 1¾ dl)
  • 1 tsk stødt kanel
  • 500 g jordbær
  • 2 spsk sukker
  • 1 tsk ingefærsaft
  • ¼ liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38% - pisket til skum
  • evt. lidt rabarbersyltetøj
  • Pynt
  • friske citronmelisseblade

  • Bagetid: Ca. 15 min. ved 150°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11980 kJ
Energifordeling: Protein: 4%, Kulhydrat: 37%, Fedt: 59%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Kager, Sommer

Små bunde: Pisk sukker og smør hvidt. Pisk ægget i, og pisk til det bliver en luftig cremet konsistens. Sigt mel og kanel i og vend rundt. Smøres tyndt ud på bagepapir - som små runde bunde (18 stk.) til portionskager eller store - til en familiekage. Bages midt i ovnen, til de lige begynder at blive brune i kanten. Afkøles og tages forsigtigt af papiret.

Jordbærrene skæres i kvarte eller skiver og vendes med sukker samt saft, som trykkes ud af lidt reven ingefær. Skulle der stå en rest rabarbersyltetøj i køleskabet, så vend endelig et par skefulde med i flødeskummet.

Kagen bygges op i 3 lag med flødeskum og bær mellem hvert lag.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Lene - 28. september 2011

    Er der nogen der har prøvet andet fyld med succes, som er egnet til efteråret?

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Kager, Sommer

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.