Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning

Mine sider

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto?
eller

Dit kodeord

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Du er nu logget ind

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Indhold

Kartoffelfade med chili

Kartofler er lækkert tilbehør til stortset alt slags kød. Her er de ovnbagte med chili og peber i en cremet sauce.

Fedtfattig, Tilbehør, Ovnret Kartoffelfade med chili fra Karolines Køkken, Kartofler er lækkert tilbehør til stortset alt slags kød. Her er de ovnbagte med chili og peber i en cremet sauce. (fedtfattig)
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(7 bedømmelser)
Kartoffelfade med chili

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto? Opret konto
eller

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Opskriften er gemt

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Flyt til en mappe

Vælg en mappe til opskriften, eller angiv navnet til en ny

Opskriften kan ikke flyttes

 

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Tilbehør til 4

  • 2 milde røde chilipebere
  • 1 kg skrællede kartofler i tykke både
  • 12 chalotteløg i halve og kvarte (ca. 200 g)
  • 1 rød peberfrugt i små tern (ca. 125 g)
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • ½ liter Karolines Køkken® Mornaysauce 4%
  • Hertil
  • 500 g stegt kød, fx hakkebøffer
  • 400 g dampede grønne bønner

  • Bagetid: Ca. 45 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10570 kJ
Energifordeling: Protein: 29%, Kulhydrat: 46%, Fedt: 25%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Grøntsager, Efterår, Vinter

Flæk chilipeberne på langs. Fjern kernerne under rindende vand med en spids kniv (hvis man fjerner de hvide "vægge" bliver chilien mildere). Hak chilipeberne (ca. 2 spsk i alt). Kom kartoffelbåde, chalotteløg, peberfrugt og chili i 4 små ovnfaste fade (ca. 4 x 18 x 20 cm). Drys grønsagerne med salt og peber. Fordel MornaySauce i kartoffelfadene og bag dem midt i ovnen.

Tips: Chilipeberne kan udelades. Kartoflerne kan også bages i et stort fad (ca. 6 x 22 x 27 cm) - bagetiden er da ca. 1 time.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

Til Om Karolines Køkken

 
Tip fra andre
 
  1. Søde - 16. maj 2009

    lyder lækkert. Den vil jeg prøve:)

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?
Ved at indtaste et nummer kan vi begrænse mængden af automatisk spam.

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Grøntsager, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af madplanen:

Se andre opskrifter::

Prøv vores produkter

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Kold sauce med cremefraiche

Hvilken smag ville du foretrække, hvis du skulle have en kold sauce?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook