Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Kartoffelsalat med sankthansurt

Find sankthansurt i haven - den smager godt i maden.

Fedtfattig, Tilbehør Kartoffelsalat med sankthansurt fra Karolines Køkken, Find sankthansurt i haven - den smager godt i maden. (fedtfattig)
Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(0 bedømmelser)
Kartoffelsalat med sankthansurt
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Tilbehør til 4

  • 20 stængler sankthansurt (ca. 200 g)
  • 175 g Thranes Mejeri® rygeost 10%
  • 4 dl Karolines Køkken® Skyr 0,2%
  • 225 g radiser i kvarte
  • 275 agurker i mindre stykker
  • ¾ kg kogte, kolde små nye kartofler i skiver
  • 1 dl fintklippet purløg
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • Hertil
  • 4 stegte kyllingefileter (ca. 400 g)
  • 150 g ristet groft rugbrød

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 7970 kJ
Energifordeling: Protein: 37%, Kulhydrat: 46%, Fedt: 17%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Forår, Sommer

Pluk bladene af stænglerne og skyl dem godt. Hak dem groft.

Bland rygeost, det syrnede produkt, radiser, agurk godt sammen. Vend kartofler, de hakkede urteblade, purløg, salt og peber heri og smag til. Server kartoffelsalaten til kylling og med ristet rugbrød til.

Tip: I stedet for sankthansurt kan du øge mængden af purløg.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Fedtfattig, Forår, Sommer

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Hvad er det vigtigste for dit valg af piskefløde når du står i supermarkedet?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook