Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Kyssekræmmerhuse

Børnekok, Småkager Kyssekræmmerhuse fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(4 bedømmelser)
Del
10 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Kager til 10 - ca. 20 stk.

  • Kyssekræmmerhuse
  • 75 g blødt smør
  • 85 g sukker (ca. 1 dl)
  • æg
  • 75 g hvedemel (ca. 1¼ dl)
  • 1 spsk kakao
  • Fyld
  • ½ liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38% - pisket til flødeskum
  • 3 spsk finthakket mørk eller lys chokolade

  • Bagetid: 4-5 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 13740 kJ
Energifordeling: Protein: 4%, Kulhydrat: 22%, Fedt: 74%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Småkager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Kræmmerhuse: Rør smør og sukker sammen. Tilsæt ægget og pisk godt. Vend forsigtig mel og kakao i. Smør dejen tyndt ud i runde kager på en plade med bagepapir. Lav 4 ad gangen (ca. 12 cm i diameter). Bag kagerne midt i ovnen. Tag dem ud én ad gangen. Form dem til kræmmerhuse - stil dem med spidsen ned i små snapseglas eller flaskehalse, indtil de er afkølede. Bag resten af kagerne.

Ved serveringen: Fyld kyssekræmmerhusene med flødeskum og pynt med chokolade. Stil dem i glas eller i en skål fyldt med sukker så de ikke vælter. Server straks.

Tip: Kræmmerhusene kan holde sig sprøde i en kagedåse i ca. 5 dage.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Kirsten Korsholm - 10. januar 2008

    Anderledes fyld
    Prøv at komme lidt flormelis og vanille i fløden, når den piskes til flødeskum. Det gør den mere cremet, og mange - både børn og voksne, der ikke er helt vilde med flødeskum, vil bedre kunne lide det på den måde. Eller mos hindbær let, som ikke er helt optøede, og bland dem i den stiftpiskede flødeskum, det smager ret godt.

    Mange hilsener

    Kirsten

  2. Anna - 30. december 2007

    nul kakao
    erstat kakao med mel

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Småkager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.