Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Skriv din e-mail for at logge ind eller oprette en konto
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Vælg en mappe til opskriften, eller angiv navnet til en ny
Opskriften kan ikke flyttes
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
14 stk.
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 14840 kJ Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 59%, Fedt: 29%
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 60+ min
Lun mælk og safran og hæld det i en skål. Rør gæren ud og kom honning og mel i. Lad det stå 7-10 min. under et klæde.
Bland mel, sukker og salt i en skål. Slå æggene ud i mælkeblandingen og pisk det grundigt sammen. Tilsæt melblandingen lidt efter lidt og ælt det sammen til en smidig dej. Lad dejen hæve under et klæde i ca. 1 time.
Skær smørret i små stykker og ælt det ind i dejen. Stil dejen koldt 1½ time. Slå dejen sammen, del den i 14 lige store dele og form dem til boller. Man kan evt. bruge to af bollerne og trille 12 små dejkugler, som sættes på toppen af de øvrige boller. Pres med en finger et hul ned i bollen inden kuglen sættes på. Stil briocherne på en plade med bagepapir eller i muffinsforme og lad dem efterhæve ca. 1 time ved stuetemperatur. Pensl dem med et sammenpisket æg og bag dem midt i ovnen.
Kilde: Susanne Engelstoft Rasmussen
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Fedtfattig, Brød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...
Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.
Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Log ind
Dit kodeord
Til mine sider | Log ud
Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.
Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?
Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.